幼儿园案例分析怎么写啊?幼儿园优秀大班教案案例
1、幼儿园案例分析怎么写啊?
教师如何写论文和案例 教育情报中心倪邓小平 (内部资料,整理3.25真北路演讲录音的目的只有教师的书面文章参考) 1,什么是教育案例 1,定义教育案例 意义上教育的情况下,许多专家和学者有不同的解释。定义概括为:教育案例教育背景的故事。这个故事的叙述,笔者也经常发表1些自己的看法,那就是评论。 2,教学案例和论文的区别 论文形式的议论文为基础,叙述的主要情况,这两个参数和说明。换句话说,此案正在讲1个故事,1个故事,来说明真相。 写作思路和思维方式,都有着很大的区别:论文写作是1种演绎的思维方式,思维从抽象到具体的情况下,写作是1种归纳思维,思维方式从具体到抽象的。 3,教学教案,教学设计,教学的情况下,记录 课程计划和设计之间的差异教学先入为主的观念,教育措施的实施准备工作的简要说明;的情况是反映发生的教育过程。教学之前,写,写的教学;预期的结果。 4,病例之间的差异和教学实录: 风格接近的情况,同1种类的教育,教学档案的气味会被记录下来,而被选中的情况下。至于如何选择,这是必要的,以书面形式确定的情况下 2,结构元素的情况: 背景 情况下,需要向读者解释故事的发生地有关情况:时间,地点,人物,事情的起因。如:引进的教训,这是必要的,这节课上什么样的背景,是1家专注于学校或普通学校,全国优秀教师或有经验的年轻新教师准备的“公开课通常家常课”,等等。 2,主题 情况下,有1个主题。写的情况下,首先要考虑在这种情况下,我想反映什么问题,在开始之前有1个明确的想法。写作应该由原来的最有价值的,最有启发性的角度,选择并确立主题。 3,细节 主题,无异味,是记录时,写作和筛选原料,帐户目标的具体内容,以飨读者。 :介绍教师如何指导学生掌握学习方法,学生应该如何写的转变,从“无”到“学”的细节。 “方法”,当说到“掌握”通过 4,结果 在1般情况下,实施教学记录通常只记录的过程中,所设想的课程计划和教学设计的唯1措施有教无类教学效果的情况下是没有说明的想法吗?教学,描述教学的过程中,也解释结果的教学,包括反映了学生和教师的感情。 5,分析 案例反映的主题和内容,包括指导思想的教学过程中,它的优点和缺点的结果,有1定的看法和分析。分析是1种叙事的参数的基础上,可以进1步揭示事件的意义和价值。分析可以为了讨论,情绪,产生共振启发。 的情况下如何收集材料。 1,典型的。的 教学案例的材料能够反映特定事件的教育背景可能意味着普遍,人们而言,更重要的问题,问题的本质,体现了深刻的实用价值。 2,形象生动。 教学案例的内隐观的教育故事应该是1个很好的体现,是具体的,生动 意思很清楚的。 教学案例可以激发你去思考,让教师看到的“故事”揭示了1些法律和教育的指导作用的性质。 4,搜集材料的方式。 1,在教学实践中收集的。 例如,你可以根据自己的课堂教学,可以从思想的讲座,观察和评价的记录,1些教师,学生谈教师的教学和学生的学习,收集材料。 2,寻找在教学音频和视频。 观看视频,从电视,磁带,CD-ROM,课堂教学,教学经验丰富,听来收集材料。 3,教育书籍。 可以收集材料的备课教案的经验教训讲话,录音教材的教学经验,从阅读。 情况下叙述的要求 1,目的必须明确。每个教学案例书面 教师应能反映1个问题。不能是任意的,无关的话题删除。 2,内容是真实的。 案件材料,以反映生活的教学实践。因此,写作教学的情况下,必须是真实的场景,而不是虚构的,而不是发明。对于事件的原貌,不夸大,不变形。然而,为了保护隐私,虚构的地名,人名(但在最后,表示虚部)。 3,该方案是完整的。 教学案例,写事件的背景,就是写1个特定的时间,地点和条件,如:教师,学生,教学条件,教学环境。要写入的从开始到结束的整个过程中,必须有1个完整的情节。故事到具体的现实主义的人。 4,适当的取舍。的 教学的情况下,通常较短。要求文字简练。因此,小学和中学不同的取舍中描述的场景在写作的时候要适当。要尽量写的主要事件,尽可能简明的主题关系不大的内容。 5,说明必须是客观的。 写作教师的教学案例,教学案例编写的,必须有自己的观点。但是,在写入的情况下。只有客观呈现典型的例子。让读者细细品味,悟出的道理。 6个案例研究的要求 1,理论紧密结合起来。 写案例分析,推理的问题。说明事实的情况下,所提出的问题,使用的基本原则,教育学,心理学,科学分析,并努力解决具体问题提出了很好的措施。分析,整个被紧密联系在1起的情况下,可以不分离的情况下,谈教育理论。 2,体现先进的教育思想。 案例分析表明采用先进的教育理念观为指导,以跟上教育改革和发展的步伐。例如,在目前的情况下,分析是必要的,贯穿素质教育,创新教育,这两个课程改革的精神。 3,1定要实事求是的分析。 案例研究和求实精神,不夸大,不窄。是真的,应该有针对性的分析。不热衷于抄写的教育理论,所有的道路的教育理论分析是自然混合的角度来看。 4,讨论需要关注。 教学案例写入读取和重新读取,识别的主要问题的情况下,努力抓住关键深入细致的分析,论述画龙点睛,指出的问题,说实话,主题显示 5,点来看,有足够的基础。 分析,以找到充分的理由来支持自己的看法和建议。选择的情况下,能够充分反映的观点。不是这种情况,和的角度来看是不统1的。 6项要求,提炼案例主题 1,主题紧密相连的情况下。 精致的主题必须依据的情况下,不能分开的情况下,擅自决定。 2,SDI有新的想法。 提炼的主题必须是创新的,确定的主题是创新的角度。 3,新的时代。 应该与时俱进,必须有利于解决迫切需要解决的困难在当前的课程,热点问题,为课程改革的需要。 4,符合教育规律。 有1定程度的教育理论,并遵守的基本原则的教育,心理学,教学论。 (5)具有指导意义。能够在课堂教学中引起注意的1些倾向性问题,并促进这些问题已经得到解决。不能只局限于个别情况或特殊问题。选择的情况下,可以是1个小的事情,但能够看到的大,小。 7个教育科研论文写作 1,概念的教学论文 所谓的教学论文,教师用来形容的研究和阐述的学术观点,话语的文章。 2,为什么写的教学论文 (1)至左的工作轨迹(2)促进就业促进(3)反映个人的价值观? 8,教学文件1般可以分为分为3类 1,否定某1学科领域的1些旧观点,并提出新的想法。 2,收集,整理1些分散的材料,系统,用新的思路,新的方法来证明,并得出新的结论。在1个特定的主题区域,通过认真研究,观察和实践,发现和创造,陈述了新的见解。 9的主题,教学论文 1,符合时代发展的要求,以满足教育事业的发展; 2,选择他们的浓厚兴趣的主题;选择发挥自己的业务专长的主题; 4,选择自己的数据更充分地占据主体 创新; 2,理论3,规范写作教学论文十项原则; 4,有针对性 10个教学论文构成 1,主题2,引言(问题); 3,理论(分析)4,结论(解决问题) 12,教学论文写作 BR />教学论文回答以下4个问题: 1,研究的问题是什么? 2,如何研究这个问题呢?如图3所示,该研究的结果吗? 4,这些结果有什么意义呢? 十3,符合的要求:简单,明了,1般不超过12个字。 1,显示参数:例如:在数学教学激发学生的学习兴趣(参数)2,揭示主题:谈语言教学(主题) 14,总结了论文应该怎么写我们应该怎样做呢? 1,应该是1个总结的纸,在纸上写,先写固定,然后再尝试把它写。 2,摘要应是文章的主要内容,观点,结论的本质,精简精致,简单,直接的陈述,没有自我评估。 3,总结的纸张,其主要成分,句子应该出现在纸张前完成挑出什么可以连接。 4,总结的纸张也应注重诚信的意义,语言流畅,做的头和尾巴,有序,人们清楚地看到和理解。 15个关键词应选择论文题目,摘要,正文,关键词应该是1个单词或术语。 1,带来严重; 2,反映的主题; 3,能够帮助读者了解论文的主题检索入口词“,它更容易为读者查阅,检索文献 16起,如何在开始写论文吗?简洁的吸引力 1,开门见山问题; 2,提出的背景;的提示点,总结全 17,以及如何 1,明确和具体的参数(); 2个参数不够丰富;参数(逻辑); 4,主题指挥官的灵魂;材料(血肉丰满) 18论证方法展示? 1,例证典型的例子演示了参数引用方法的教育科学理论,名人名备注明的说法,3,类比参数:几个条件来证明这1论点; 4因果关系的论点:从先前的结果推断到证明论点的 19,演示部分的序列码 的需求,才能使文章连贯,序列码。常用的4个序列码: :1,2,34------ :(A)(B)(C)(D) 1,2,3,4 ------ 第4个是:(1)(2)(3)(4) (注意相互呼应的标题的大小的话等于数,对称) 20,论元结构
添加和删除材料(材料充足或过剩) 5,审议语言?(流利,生动) 24,如何提高写作能力? 抓准经验屏蔽材料提炼主题 看看水果勘探深度分析揭示了的 定期选定的主题抓住热的总结新奇 抓好典型的叙议结合起来,以反映的性质 逻辑和结构形式 精炼的语言强调文采更大的效益 2十5,教学论文常见问题 1,标题和内容不相吻合 2,有权空,大 简介谈废话太多了 4,副标题为炼不准确的标题相呼应 5篇论文或点或多个参数 论文有理论没有实践 7篇实践没有理论 8,论点和论据并不1致 纸逻辑混乱 10篇论文,有头无尾的结论20 6种语言问题的几种类型: 不正确的词序: “我希望在未来的教学水平得到不断改进 不匹配:”我们举行了教学活动“,举办的活动有不当。 3,成分不完整的:“通过教育理论,教师教学行为的改变显著。” 4个额外的成分:提高教学能力,是1步1步的,1步1步的。 “ 5,混乱的结构:适用于另外1个句子,1个句子,这两个句子结构揉在1起,造成结构尚不清楚。如:”谁会想到她时,3年级语文教师出身。“应该有1个或两个句子:她成为了1个为期3年的语文教师,她的语文教师出身。 6,不合逻辑的,是自相矛盾的。如:“在文章中,我问学生的单词数应不超过300字左右。“。
2、幼儿园优秀大班教案案例
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3、幼儿园讲故事的教案怎么写?比如说我要讲‘老虎拔牙’这个故事的教案怎么写
正规教案需要有活动名称、活动目标、活动准备、活动过程几大项。根据你所要达到的目标设计活动过程,就是你要讲解的重难点部分的把握。例如讲故事老虎拔牙,如果是小班你只需要把故事生动的讲解,让幼儿知道故事的名称以及故事里有哪些角色,能知道讲的是1件什么事情已经很不错了。中班会要求除了知道故事名称角色以外,还得知道讲了1件什么事,最好还知道1个什么道理,有兴趣重复故事。大班就更加大目标难度。所以你的过程应根据幼儿年龄特征,利用各种道具,完成你的相应目标。
4、幼儿园大班健康教育教案《碳酸饮料我不喝》
教学案例的1般要素1.背景所谓背景,即是向读者交待清楚:"故事"发生的时间、地点、人物、事情的起因等。背景介绍也不必面面俱到,重要的是说明"故事"的发生是否有什么特别的原因和条件。背景是案例很重要的环节,描述的是事件的大致场景,是提供给读者了解“事件”有用的背景资料,如所在学校的情况、个人的工作背景、事件发生的起因等。2.主题每篇案例要有1个鲜明的主题,即这个案例要说明的某个问题,是反映对某个新理念的认识、理解和实践,还是说明教师角色如何转变,教的方式、学的方式怎样变化,或是介绍对新教材重点、难点的把握和处理,等等。3.细节有了主题,就要对原始材料进行筛选,有针对性地选择最能反映主题的特定的内容,把关键性的细节写清楚。要特别注意提示人物的心理。因为人物的行为是故事的表面现象,人物的心理则是故事发展的内在依据。面对同1个情景,不同的教师可能有不同的处理方式。为什么会有各种不同的做法?这些教学行为的内在逻辑是什么?执教者是怎么想的?揭示这些,能让读者既知其然又知其所以然。在这个环节中,要讲明问题是如何发生的,问题是什么,问题可以和事实材料交织在1起。这是整个案例的主体,要详尽地描述,展现问题解决的过程、步骤以及问题解决中出现的反复挫折,也可以涉及问题初步解决成效的描述。4.结果案例不仅要说明教学的思路,描述教学的过程,还要交待教学的结果--某种教学措施的即时效果,包括学生的反应和教师的感受,解决了哪些问题,未解决哪些问题,有何遗憾、打算、设想等。以“问题”为主线,有矛盾、冲突甚至“悬念”,能引起读者兴趣和深入思考。
5、幼儿园大班安全教育教案
有关幼儿园大班安全教育教案3篇 作为1位杰出的教职工,通常需要用到教案来辅助教学,借助教案可以恰当地选择和运用教学方法,调动学生学习的积极性。那么问题来了,教案应该怎么写?下面是我精心整理的幼儿园大班安全教育教案4篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。 幼儿园大班安全教育教案 篇1 活动目标
1、教育幼儿遇事不要紧张。
2、培养幼儿基本的防火意识与能力。
3、让幼儿初步掌握最基本的安全防火、灭火知识,学会简单的自我保护方法。
4、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
5、加强幼儿的安全意识。 活动准备
1、幼儿事先记住自己的家庭住址和电话号码。
2、相关VCD1盘。
3、消防标志“严禁烟火”、“安全出口”、“火警119”,相关字卡、电话机1部、湿毛巾若干。 活动过程 (1)组织幼儿观看火灾录像,使幼儿感受火灾的危险性。 (2)出示图片,幼儿观察。教师提问,启发幼儿讨论。
1、你刚才看到了什么?
2、火灾会带来什么后果?
3、消防员叔叔用什么来灭火?是怎样灭高楼上的大火的?(云梯、高压水龙头、空气呼吸器。) (3)着火了,怎么办?
1、火烧得很大,自己没办法扑灭怎么办?(打电话报火警)你知道火警电话号码是多少吗?(119)
2、如果小朋友家里着火了,屋里很多烟怎样逃出来呢?(观看录像后得知用湿毛巾捂住口鼻,弯下腰往楼下跑)
3、为什么要用湿毛巾捂住口鼻?(大火烧着的许多物体冒出浓烟,人们呼吸困难,容易窒息死亡)
4、什么要弯着腰往外跑呢?(烟火上升导致上层空气更加缺氧,尽量降低身体,呼吸近地面的氧气) (4)模拟打火警电话。 教师演示拨打“119”电话的方法,提示幼儿说清楚着火物、着火地点和自己的姓名及电话号码。 引导幼儿模拟打火警电话。 (5)预防火灾。 出示消防标志“严禁烟火”、“安全出口”、“火警119”,讲解其含义。 观看录像,教育幼儿不玩火、不燃放烟花爆竹。 活动反思 幼儿园的教育内容应符合幼儿的现实需要,又有利于其长远发展,既贴近幼儿的生活来选择幼儿感兴趣的事物和问题,又有助于拓展幼儿的经验和视野。“火”在我们的日常生活中很常见是幼儿比较熟悉的。但幼儿对“火”的认识只是停留在表面,对“火”的用途及危害了解的还不是很多。作为老师有必要引导幼儿更深入地了解,教会幼儿遇到火灾时该怎样应对。因此这个活动既来源于生活,又服务于生活、既有利于调动幼儿学习的主动性和积极性,又丰富了幼儿的认知经验,激发了他们对周围事物积极探索的热情。 快乐厨房 活动目标:
1、通过游戏活动,认识厨房中的各种器具及功能。
2、了解厨房中各种器具的危害性,培养初步自我保护意识。
3、通过角色扮演自制水果沙拉,体验厨房劳动的快乐。
4、加强幼儿的安全意识。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。 活动准备:
1、PPT课件(厨房里的物品声音及物品图片)
2、录像短片《快乐厨房》
3、音乐《小厨师》,厨师帽,厨师围兜。
4、制作水果沙拉用品:各种水果,水果沙拉酱、1次性纸盘、勺子;湿纸巾等 活动过程:
1、声音导入:
1、“老师今天带你们去参观1个地方好吗?”“这是哪里呀?”“老师请小朋友听1听厨房里面奇妙的声音,小朋友要仔细的听并告诉老师这是厨房里什么物品发出的声音?”(切菜—煎蛋—倒水—微波)
2、引导幼儿认识厨房中的各种器具及功能
1、播放PPT课件《厨房里的物品》A“让我们看看小朋友刚刚听到的声音是不是从这些物品里发出来的?”
2、演示厨房里的物品图片(菜刀菜板—煤气灶—开水瓶—微波炉)”它们分别是做什么用的?”引导幼儿了解厨房器具名称及功能。
3、完整图片欣赏《厨房里的物品》“你还知道厨房里有什么?” 教师小结:厨房里有许多的东西,它们是厨房里不可缺少的物品,也是大家饮食烹饪的工具。但是同时厨房里的物品有1定的危险性哦。
3、了解各种器具的危害性,知道如何保护自己。
1、观看安全录像短片课件,(分段观看:切菜、开煤气灶、倒开水、微波炉) A“你看到了什么?猜1猜她们在做什么说什么?” “厨房里有哪些东西有危险?为什么?”
2、“你知道怎样正确使用这些物品,避免危险吗?”引导幼儿了解正确的操作方法,初步培养自我保护意识。
3、教师小结:“厨房里的物品虽然很危险,但同时我们也离不开它,只要掌握正确的使用方法它可以给小朋友们烹饪出可口营养丰富的餐点;让大家健康快乐的成长!”
4、幼儿操作自制水果沙拉,体验厨师的快乐!结束活动
1、“今天让我们也来当回小厨师好吗?”组织幼儿穿戴厨师衣服,播放音乐《小厨师》带领幼儿1起律动。
2、教师介绍制作步骤,交代卫生要求等“让我们1起到宝贝厨房去来做做营养丰富、美味可口的水果沙拉吧”播放音乐《小厨师》,让幼儿自制水果沙拉,品尝分享! 活动反思:
1、在介绍厨房危险物品时更多的强调了是不要碰、不要动的厨房物品,让孩子认为厨房是个危险的.地方,应重点放在了解厨房及相关工具或用途,了解正确操作方法及实际演示幼儿操作。
2、在自制水果沙拉时,提供的是塑料刀、盘,幼儿操作起来没有真实感更像在扮家家,真实体验感欠缺。 “着火了,怎么办?” 活动目标: 1.通过游戏使幼儿懂得防火的粗浅知识和自救的能力。 2.在讲讲,议议中培养幼儿大胆清楚地讲述自己的想法。 3.加强幼儿的安全意识。 4.初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。 5.培养幼儿敏锐的观察能力。 活动重点难点: 活动重点:避免火灾的发生 活动难点:在火灾发生时,保护自己的方法 活动准备: 1.幼儿收集火灾的案例及录像 2.对错、1和2的牌子;红、黄、蓝色的小旗子各8面;白纸,记号笔每组1份;大班所在楼面的平面图3份 活动过程: (1)导入 1.(消防车的声音)听,这是什么声音?发生了什么事情? 2.夏老师在以前正好录过1场火灾的录像,我们1起来看看当时的情景。(幼儿观看录像) 3.我们小朋友讲讲看怎么会引起火灾的?(幼儿讨论) (2)避免火灾的发生及自救的方法 1.假如我们小朋友碰到火灾了,那时候我们会怎么做呢?(拨打火警电话119;赶快离开现场,到邻居家呼救;用湿毛巾捂住口鼻,以免被浓烟熏着晕倒;走安全出口等) 2.现在请我们小朋友把你们的方法按照次序都画下来。(小组合作,有1个幼儿画) 3.请每组的派1名幼儿上来把他们画的方法讲给其他幼儿听。 4.刚才我们每组小朋友第1个想到的办法是打火警电话“119”,那应该怎样正确的拨打“119”呢?现在夏老师扮演消防员,你们谁来试试来打电话呢?(幼儿试打电话) 教师小结:我们应该记住拨打火警电话时1定要讲清楚你家的正确地址,这样可以让消防员们迅速赶到你家来灭火。 活动反思: 近期对于幼儿的安全问题放在了幼儿园工作的首位,而家长们忙于自己的工作常常让自己的孩子1个人呆在家里,因此如何能让孩子有保护自己的能力呢?他们在事故发生时也特别容易受到伤害。因为,孩子比起成人来说,他们的运动能力和对付危险的能力大大不足。火灾是幼儿生活周围经常发生的事,如果在事故中幼儿不会保护自己,后果将不堪设想。因此,让幼儿学会在火灾事故中保护自己的生命显得由为重要。,有必要让幼儿了解火灾发生的几种原因,知道在平时生活中不能随意玩火,培养幼儿的防火意识,学习拔打119火警电话的正确方法及几种火场逃生的方法和技能。所以,我认为:选择此课题有意义非常重。就如:《纲要》中所说:“既符合幼儿的现实需要,又利于其长远发展,既贴近幼儿的生活,选择感兴趣的事物或问题,又助于拓展幼儿的经验和视野。因此,次活动来源于社会生活,又能服务于幼儿的生活。小朋友对119火警电话都比较熟悉,但有的号码就不是很熟,今后要多向他们介绍这方面的知识。 幼儿园大班安全教育教案 篇2 活动目标:
1、引导幼儿知道发生地震时应该如何应变,掌握好逃生的技巧。
2、掌握好躲、爬、钻、跑的技能,提高身体运动质素。
3、培养幼儿互相关心的情感,增强幼儿的安全意识。 活动准备: 课件《地震发生时,该如何应变》;发生地震的影片1张;桌子、椅子、脸盆、床、锅炉、衣柜等各7份;公共汽车3辆;商店1个(用KT板制作1个大门和两面墙。 活动过程:
1、谈话:
1、小朋友,最近在4川汶川发生了1件大事,是什么?说说你了解的情况。
2、为什么会发生地震呢?
2、老师小结地震的可怕性,讲解会发生地震的原因。
3、提问 幼儿发生地震的时候,我们应该怎样做?开发幼儿的思维和想像能力。
4、 观看课件《发生地震时,该如何应变》。
5、 围绕课件内容与幼儿展开讨论:
1、发生地震时,故事里面的小朋友是怎么逃生的?
2、我们还可以有其他的逃生方法吗?
3、教师小结发生地震时该如何应变。 (1) 地震发生时,千万不要惊慌,要镇静。 (2) 赶快跑到空旷的地方。 (3) 如果你在家里的时候,要赶快把煤气、电、水龙头等关掉,然后把脸盘或是锅等东西罩在自己头上,或者跑到桌子、椅子、床底下躲起来,以免被天花板上的掉灯或其他东西掉下来砸伤自己。 (4) 不可以躲在招牌处或玻璃处,以免它们掉下来摔伤你。 (5) 如果在车上,要赶快把车熄火,停靠在空旷的地方,走出车外。
6、幼儿与家长们1起进行地震逃生演习。
1、 场地布置:摆放好桌子、椅子、床、衣柜、脸盘、锅炉等;有商店;安排1些幼儿和家长坐在车子上;
2、 引导孩子们要注意别惊慌,要注意掌握躲、闪、钻、爬的技能,别撞倒别人,要互相关心同伴是否脱离危险,互相扶持。家长们要注意引导帮助孩子们掌握好逃生技能。 活动评价: 1幼儿们是第1次感受地震的感觉,也是第1次进行地震演习活动,感觉非常新奇、有趣,每1个幼儿都表现得很热烈。
2、幼儿对发生地震时应该如何应变,毫无经验可言,大部分幼儿都不知道该如何应变和逃生,但经过这1次活动之后,幼儿都掌握了发生地震该如何逃生的安全知识和技能。
3、个别幼儿的应变能力有待提高,机智性不高,能力未能达到预期的水平。此外,个别幼儿钻的技能较低,今后需加强锻炼。 幼儿园大班安全教育教案 篇3 活动目标
1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
2、增强食品安全意识,提高食品安全自我保护能力,有良好的饮食卫生习惯。
3、多吃有益健康的食品。
4、培养幼儿自我保护能力。
5、加强幼儿的安全意识。 活动准备
1、教学课件《吃健康的食品》
2、图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。
3、健康大冒险游戏棋盘若干。 活动重点难点
1、重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。
2、难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。 活动过程 (1)活动导入
1、谈话导入课题: 平时你最喜欢喜欢吃什么东西? 幼儿自由回答…… (教师点击课件11出示食物的图片)
2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的…… (2)区分各类食品
1、师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类) (1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物) (2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)
2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处 (1)请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品 (2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成1定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。 (3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物) 教师将幼儿说到的垃圾食品逐1用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。 (3)区分食品安全标记
1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 )
2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面) 师:他怎么了?为什么会这样? 引导幼儿小结:我们购买食品的时候1定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。
3、认识生产日期和安全标记 教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。 小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候1定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。 (4)知识抢答
1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答 抢答规则:教师逐1出示带有问题的课件请幼儿来判断正误,当老师说出“开始抢答”后,幼儿举手示意,哪1组举手快则由该组来回答问题,答对了给出1个笑脸,最后以获得笑脸多的小组为胜利方。 (1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗? (2)多吃油炸食物对健康好吗? (3)常吃0食好吗? (4)空腹喝牛奶对身体有益吗? (5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?
2、教师对问题抢答环节进行小结,并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃0食, 不吃油炸类食品 ,多吃瓜果蔬菜,少喝饮料多喝水,1定要养成良好的食品卫生习惯。 (5)游戏——健康大冒险 带幼儿进入游戏场景开始游戏。 游戏规则:幼儿分成两红,蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏,轮流抛掷骰子,按骰子所指的点数前进,到位后再按所在圈内的文字要求行走,以先到终点者为胜者。 引导幼儿在游戏时讨论0食中存在的安全隐患,鼓励幼儿1定要克制自己,少吃或不吃0食,养成良好的饮食卫生习惯。 活动在愉快的游戏中结束。 活动结束
1、评价
2、总结。
6、幼儿园食品安全教育教案
幼儿园食品安全教育教案8篇 作为1名为他人授业解惑的教育工作者,编写教案是必不可少的,借助教案可以让教学工作更科学化。教案应该怎么写才好呢?以下是我收集整理的幼儿园食品安全教育教案,仅供参考,欢迎大家阅读。 幼儿园食品安全教育教案1 活动目标
1、通过真实的案例及生活场景让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
3、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。
4、教育幼儿养成做事认真,不马虎的好习惯。
5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。 活动准备
1、真实案例《卡在喉咙里的5角星》;课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》
2、图片:(老鼠、苍蝇叮咬过的食物。过期的食物。腐烂变质的食物。假冒、劣质的食物。没洗干净的食物)
3、每组1小筐(内有图片如:幼儿1边走1边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)
4、1个铁制5角星、120急救录音、1段轻音乐。 活动过程
1、激发兴趣
1、播放120急救录音,教师紧张提问:发生什么事啦?(幼儿相互猜测)
2、教师出示1个小小的铁制5角星,故作神秘:“要想知道发生什么事?还要从这个小小的铁制5角星说起。”
2、真实案例《卡在气管里的5角星》进入 教师讲解:这是1个真实的故事:1天,5岁的龙龙突然咳嗽不停,喘不气来,躺不下,又坐不下,可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母叫来医院的急救车,最后经过1位有经验的老医生的检查,这位医生从他喉咙的侧面取出了1个大大的铁制的5角星。医生说这个5角星卡在的地方,1般的检查很难发现,幸亏爸爸妈妈及时来到了这里,要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗,龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说:“以后,1定不能把1些危险的东西放入口中。” 讲述完后提问:
1、龙龙的身体好受吗?
2、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样?
3、医生从他气管里取出了什么?为什么会这样?
4、医生对龙龙说了什么?
5、你还知道哪些东西特别危险,不能放入口中? 教师感慨:当我在电视上看到这个真实的故事时,我的心里和龙龙的爸爸、妈妈1样着急,龙龙怎么能把那么大的5角星放入口中,幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友1定要记住这个教训,千万不能随便往嘴里乱放东西。
3、观看课件、情景表演深入
1、课件《进餐时》 内容:幼儿在吃饭时,有的在说笑,有的在扔饭,有的嘴里含着饭在玩玩具,跑闹。 教师和幼儿1边观看1边讨论:小朋友这样做,对吗?为什么? 教师参与发言:人在吃饭时,饭宝宝都要经过气管,再到胃,如果吃饭时说话,疯闹,饭宝宝就会走错路,也就容易呛伤,严重者饭卡在气管里,会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时,1定要安静,不能说笑,打闹。
2、课件《肚子为什么疼》 内容:1天,妈妈从幼儿园接冬冬回家,冬冬非要妈妈买烤肠吃,妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家,看见篮子里盛着许多草莓,抓起来就吃,妈妈说:“冬冬,等洗干净了再吃。”“我不怕脏”冬冬吃了很多。夜里,不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。 观看后讨论: 小朋友,冬冬的肚子为什么会疼?说1说,你是怎样做的? 观看图片: (1)老鼠、苍蝇叮咬过的食物。 (2)过期的食物。 (3)腐烂变质的食物。 (4)假冒、劣质的食物。 (5)没洗干净的食物。 分析比较:这些东西你吃过吗?说1说,这些东西为什么不能吃? 小结:大街上的烧烤的东西特别不卫生,而且吃了容易致癌。吃水果之前1定要洗干净。买食物1定要有质量安全标志,保制期内的食物。1些腐烂变质,老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃,否则会食物中毒的。
3、教师与幼儿配合情景表演《好吃的鱼》 内容:今天是星期天,明明的妈妈买来了1条大鲤鱼。做了1道好吃的葱油鲤鱼。明明闻着香香的味道忙地吃了起来,妈妈说:明明,别着急,把鱼刺弄干净了在吃,但明明可着急了,突然,喉咙里卡住了鱼刺,明明难受得哭起来了。妈妈1边安慰明明,1边带他到医院后,医生阿姨帮他把鱼刺取出来了。 提问: (1)明明应怎样吃鱼? (2)鱼刺卡在喉咙里该怎么办? 孩子共同总结:小朋友吃鱼时,1定要仔细把鱼刺弄干净再吃,1旦鱼刺卡住了,小朋友也不要哭,因为越哭,鱼刺就陷得越深,应赶快告诉妈妈或老师,带你到医院去治疗。
4、游戏“判断对错”渐入 分组进行游戏:
1、上幼儿园时,没有生病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。 (用课件显示动画的儿童专家提醒:)不生病时,不能随便吃药,否则也会对身体造成伤害。而且爸爸、妈妈的药更不能吃,有可能造成中毒,后果非常严重。
2、邻居的小哥哥给了小妹妹1个很小的果冻吃。 (用课件显示动画的儿童专家提醒:)小朋友听过有很多小孩由于吃果冻而卡住喉咙里喘不气来而死亡的事情吗?果冻我们小朋友尽量不吃,即使要吃时,1定要用小勺弄碎了再吃。特别是小的孩子1定不要吃小的果冻。
3、夏天来了,天气太热,我喝了饮料,又吃雪糕。 (用课件显示动画的儿童专家提醒:)夏天天气虽然很热,但也尽量少吃雪糕,因为雪糕太凉容易让胃宝宝难受的。
4、小朋友拿了1个玻璃球放在嘴里玩。 (用课件显示动画的儿童专家提醒:)玻璃球是危险物品,千万不要放在嘴里玩,容易出危险。
5、操作活动巩固
1、请幼儿把小筐里认为做得不正确的图片挑出来,并说1说为什么。 例如:小朋友1边走1喝水,容易呛到。
2、师巡回观察幼儿引导幼儿互相讨论,主动操作。
6、师幼共同布置“不乱吃东西”主题墙
1、教师快速在主题墙画出笑脸和哭脸,幼儿把活动后的不正确的图片张贴在主题墙的哭脸中,正确的图片张贴在主题墙的笑脸中。(配上轻音乐)
2、教师在1旁鼓励幼儿,把其他不能吃的东西添画在主题墙上。
3、教师鼓励幼儿继续发挥想象和创意,设计“不乱吃东西”的家园互动小标语。
4、教师整理幼儿语言,1边读1边书写到主题墙上。 如:请家长、小朋友配合老师晨间1摸、2看、3查、4问。 请家长和老师共同关注小朋友的安全。 小朋友不带危险东西入园。 午睡前,兜里无异物。 小朋友少吃冷饮,果冻,不往嘴里乱放东西。 幼儿园食品安全教育教案2 活动目标:
1、让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、提高幼儿自我保护意识。 活动准备: 儒灵童教材活动过程:
1、活动导入
1、带领幼儿随着儒灵童歌曲做律动。
2、带领幼儿向孔夫子行3鞠躬礼仪。
2、新授课程
1、"听"故事提问导入:小朋友你见过5颜6色的蘑菇吗请听故事《蓝蘑菇,红蘑菇》。
2、安静听《儒灵童》故事,情境导入。 教师提问:宝宝豆豆和萌萌喝了美味的蘑菇汤为什么会哭 故事总结:宝宝豆豆和萌萌到山上采蘑菇,他们把颜色漂亮,形状异常的蘑菇先煮了吃,可是他们的小脸蛋都变了颜色,原先都是有毒的蘑菇。小朋友们在日常生活中我们必须要记住不能随便的乱吃东西。
3、"看"动画提问导入:乱吃东西会带来危险吗
4、认真看《儒灵童》动画,启发思考,教师提出如下问题: (1)妈妈为什么不愿意给宝宝买路边摊的食物 (2)宝宝为什么会肚子痛 (3)儒灵童告诉我们吃东西时应当注意什么
5、幼儿有疑问可再次观看动画,教师根据本班级幼儿共性特征及个体差异,对动画进行暂停或播放,结合剧情节点,在幼儿已有经验上进行选择性互动提问教学。 教师总结:小朋友们,吃东西时要注意安全和卫生,不然会生病。大街和路边摊上的食物异常不卫生,有灰尘、细菌、不能吃;不把有危险的东西放在嘴巴,不随便乱吃东西,你们能做到吗
3、图谱演示,确定对错教师出示两张图片让幼儿确定对错。 教师看图总结:小朋友在吃东西之前必须要先询问大人,吃了有危险或不干净的食物就会像图中的小朋友1样肚子痛还要去医院打针吃药,我们要学宝宝做听话的好孩子。
4、游戏互动,巩固主题名称:乱吃东西有危险准备:各种食物的图片(如果冻、街边小吃、小摊)以及1些不正确的吃东西的行为图片。 规则:教师将所有图片放在1个神秘袋子里,请幼儿拿出1张图片,并说1说图片资料,说说这些食物能否吃应注意事项等等。例如:小朋友1边走1边喝水,容易呛到。游戏结束后,教师针对游戏进行小结。
5、活动延伸,主题内化 (1)带领幼儿唱读《儒灵童》儿歌。 (2)督促幼儿不随便将玩具、积木放进嘴里,以防危险。 (3)和家长联系,习惯养成延续至家庭中落实。 幼儿园食品安全教育教案3
1、活动目标
1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项,学会正确进食方法。
2、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要1边吃1边说话。
2、活动准备 挂图
3、活动过程 (1)教师透过与幼儿谈话,引出活动主题
1、教师:小朋友,你们平时都爱吃什么东西呢?0食是我们小朋友爱吃的东西,你们都吃过哪些0食呢? 引导幼儿回答。
2、教师:刚刚小朋友都说了很多自我爱吃的0食,那除了0食以外,我们还要吃饭菜,小朋友,你们吃过的饭菜又都有哪些呢? 教师引导幼儿用心回答。 (2)引导幼儿了解进食可能遇到的危险
1、教师:小朋友,你们明白吗?饭菜可口,0食好吃,但是如果我们在吃东西的时候不注意,也会很容易发生危险的哦!
2、教师说1说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。 (3)让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险
1、教师:小朋友,此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注意哪些事情呢?
2、教师引导幼儿说1说自我在进餐时有哪些不正确的方式,就应要怎样样做,才能够避免危险的发生。
3、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候就应慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话就应等1会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃,多加注意,就不会发生这些危险。 (4)出示挂图,进1步了解进食时要注意的安全
1、教师:小朋友,请你们看1看这幅图里面都有什么资料呢?图上方是怎样样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢?
2、引导幼儿仔细观察图画,用自我的语言说1说。
3、教师小结:细细滑滑的食物要1小口1小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。 (5)教师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料,期望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,注意进食安全。 幼儿园食品安全教育教案4
1、活动目标
1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。
3、在生活中增强食品安全意识,克制自我,少吃0食。
2、活动准备
1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、霉变及变质的食品若干。
3、教学挂图。
3、活动过程
1、活动导入,谈话活动。 教师:小朋友们,你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们明白吗?
2、活动展开:观看教学挂图。 (1)观看教学挂图,认识生产日期和安全标记。
1、教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿观察并辨认。教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?
2、教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。它们能够告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不能够放心食用。在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品,能够提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候,能够问问身边的大人。 (2)观看教学挂图,学习分辨变质食品的正确方法。
1、教师出示挂图上其他3幅图片。 教师提问:面包上方有什么,还能吃吗?开封后搁了1段时光的食品怎样才能明白有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?
2、请幼儿回答,大家评论。
3、教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,能够先用眼睛仔细地观察1下有没有霉点,是不是变色了,还能够用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
3、活动展开:实地观察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
1、师:我那里有1些食品的包装以及各种食品,请小朋友来当食品检验员,检查1下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。
2、每次请3~5名幼儿,并群众检查讨论。
3、讨论0食中的安全隐患,克制自我,少吃或不吃0食。 教师小结:所以,小朋友们要少吃或不吃这样的0食,才会健康成长。活动总结:注意食品安全。 幼儿园食品安全教育教案5 活动目标: 1.初步了解“3无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危害身体健康。 2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。 3.在生活中增强食品安全意识,提高自我保护能力。 活动准备 : 1.活动课件。 2.食品若干、牛奶若干。 活动过程 :
1、了解3无食品。 1.(PPT第1页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因) 2.教师:原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查1下,这样会让我们的身体保持健康。 3.教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话,) 4.教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答) 5.教师:原来懒羊羊是吃了3无食品身体才会不舒服,你们知道什么是3无食品吗? 6.教师:我们听医生介绍1下,3无食品是哪3无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍3无食品,并帮助幼儿了解其含义。 7.教师:生活中3无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:3无食品1般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
2、学习选购食品的方法及了解过期食品。 1.教师:我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)2.教师:老师带来了1段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)3.教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)4.教师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察1下牛奶的包装找1找这3种标记。(幼儿操作)5.教师:你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们1起来听1听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6.教师结合牛奶介绍过期食品。 7.教师:原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们1起来说1说吧!
3、尝试选购安全的食品。 1.我们小朋友知道了选购食品的方法,懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊? 2.教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。 3.教师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选1份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候1定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说1说。 4.教师:谁愿意来介绍1下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)5.互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。 幼儿园食品安全教育教案6 教学目标
1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。
3、在生活中增强食品安全意识,克制自我,少吃0食。 教学准备
1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、霉变及变质的食品若干。
3、教学挂图。 教学过程
1、教学导入,谈话教学 教师:小朋友们,你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们明白吗?
2、教学展开:观看教学挂图 (1)观看教学挂图,认识生产日期和安全标记
1、教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿观察并辨认。 教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?
2、教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。它们能够告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不能够放心食用。在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品,能够提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候,能够问问身边的大人。 (2)观看教学挂图,学习分辨变质食品的.正确方法
1、教师出示挂图上其他3幅图片。 教师提问:面包上方有什么,还能吃吗?开封后搁了1段时光的食品怎样才能明白有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?
2、请幼儿回答,大家评论。
3、教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,能够先用眼睛仔细地观察1下有没有霉点,是不是变色了,还能够用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
3、教学展开 实地观察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
1、师:我那里有1些食品的包装以及各种食品,请小朋友来当食品检验员,检查1下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。
2、每次请x名幼儿,并群众检查讨论。
3、讨论0食中的安全隐患,克制自我,少吃或不吃0食。 教师小结:所以,小朋友们要少吃或不吃这样的0食,才会健康成长。 教学总结:注意食品安全。 幼儿园食品安全教育教案7 活动目标:
1、初步了解“3无食品”、过期食品、,明白吃了这些食品会危害身体健康。
2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3、在生活中增强食品安全意识,提高自我保护潜力。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。 活动准备:
1、活动课件。
2、食品若干、牛奶若干。 活动过程:
1、了解3无食品。 (PPT第1页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因) 教师:原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎样办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服到医院检查1下,这样会让我们的身体持续健康。 教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎样说的?(播放医生的话,) 教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答) 教师:原先懒羊羊是吃了3无食品身体才会不舒服,你们明白什么是3无食品吗? 教师:我们听医生介绍1下,3无食品是哪3无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍3无食品,并帮忙幼儿了解其含义。 教师:生活中3无食品在什么地方比较多见呢?(讨论) 教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:3无食品1般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友不要去路边摊上购买食品。
2、学习选购食品的方法及了解过期食品。 教师:我们在选购食品的时候就应注意些什么呢?(幼儿讨论) 教师:老师带来了1段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时个性注意了什么?(播放录像) 教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示) 教师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察1下牛奶的包装找1找这3种标记。(幼儿操作) 教师:你们找到了吗?你们明白这些标记都表示什么意思吗?我们1齐来听1听吧!(点击牛奶图片上的喇叭) 教师结合牛奶介绍过期食品。 教师:原先选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们1齐来说1说吧!
3、尝试选购安全的食品。
1、我们小朋友明白了选购食品的方法,懒羊羊还不明白呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊? 教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候就应准备些什么呢?(礼物)教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。 教师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选1份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候必须要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说1说。 教师:谁愿意来介绍1下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)
2、互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。
3、给懒羊羊送礼物,分享礼物。(PPT懒羊羊家) 活动延伸: 家园共育:和家人1齐去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。 知识拓展:了解1些有机食品、绿色食品。 幼儿园食品安全教育教案8 教学目标:
1、知道小食品有优劣之分,知道不能随便吃东西。
2、知道1些辨别优劣食品的方法。
3、知道要到正规的商家购买食品,不能在小摊贩上购买不正规的食品。 教学准备:
1、幼儿从家带小0食。
2、准备对比性较强的x种食品。
3、由劣质食品引起幼儿生病的图片若干。 教学过程:
1、出示图片导入 提问:
1、图上的小朋友怎么了?(生病了)
2、为什么会生病呢? 导入故事《贪吃的xx》。
2、教师讲述故事《贪吃的xx》 边看图片边讲述,讲完后提问:
1、xx怎么了?(生病了。)
2、为什么会生病呢?(乱吃东西。)
3、他吃的东西在哪儿买的?(小摊贩上。)
4、他都买了哪些食品?(劣质的方便面,没有生产日期的果冻,面包,还有1些黑黑的辣丝等。)
5、这些东西能吃吗?为什么?
6、医生对xx是怎么说的?(xx的病是他贪吃,乱吃造成的,小朋友要吃干净有营养的食品,不能购买小摊贩上的“3无”产品,吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的。)
7、xx后来是怎么做的?(再也不多吃乱吃东西了。)
3、怎样辨别小食品的优劣呢? 教师出示1件劣质的小食品和1件正规厂家生产的小食品,引导幼儿观看:
1、看外包装图案。(是否鲜艳清晰。)
2、看生产日期,保质期,生产厂家。
3、看里面的物品,优劣进行比较。
4、比较这些物品的购买处。 教师小结简单的辨别食品优劣的方法。
4、幼儿拿出自己带来的小食品。
1、引导幼儿查看外包装,进行初步辨别。
2、打开以后,看,闻。
3、介绍自己小食品的购买处。
5、教师总结。 劣质食品对人体的危害。如何辨别食品的优劣以及如何购买优质食品。