为什么用叉子搬菜?

叉子搬菜的目的是为了简化搬菜过程，提高搬菜效率，减少搬菜中的人员数量。叉子可以帮助将菜肴从厨房到餐厅，或从餐厅到厨房。

叉子的使用也有一些安全上的好处，例如：

• 减少搬菜中的人员数量，降低搬菜风险。
• 提高搬菜效率，减少搬菜时间。
• 减少搬菜中的人员疲劳，降低搬菜疲劳。
• 减少搬菜中的人员受伤，降低搬菜伤害。

但是，使用叉子搬菜也有一些缺点，例如：

• 叉子搬菜需要使用一些空间，可能会导致空间不足。
• 叉子搬菜可能导致菜肴被损坏，因为叉子可能会在搬菜过程中碰到菜肴。
• 叉子搬菜可能导致菜肴被弄脏，因为叉子可能会在搬菜过程中弄脏菜肴。

总而言之，叉子搬菜是一种便捷高效的搬菜方法，但使用叉子搬菜也有一些缺点，需要根据具体情况进行考虑。