幼儿园大班安全教案,幼儿园大班食品安全教案五篇
1、幼儿园大班安全教案
作为1位杰出的教职工，总归要编写教案，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。我们应该怎么写教案呢？下面是我为大家收集的幼儿园大班安全教案5篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。 幼儿园大班安全教案 篇1 活动目标：
1、感知皮肤在不同环境、运动前后的变化。
2、初步了解皮肤的功能，学习保护皮肤的方法。
3、培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。
4、教会幼儿做个胆大的孩子。 活动准备：
1、幼儿用书：《身体小卫士》
2、木偶表演《皮皮历险记》，准备木偶"皮皮"、温度计、冷毛巾等。 活动过程：
1、教师引导幼儿感知皮肤在不同环境中、运动前后的变化。 （1）启发幼儿说说在户外操场运动后皮肤的变化。 教师：皮肤在运动后有哪些变化？（如变得红红的、有汗等。） （2）教师带领幼儿来到有冷气的空调房间，引导幼儿说说皮肤在冷气房间里的变化，如感觉很冷、汗毛都竖起来了等。也可以先去冷的房间，后去锻炼防止感冒。 （3）教师总结皮肤在不同环境、运动前后的变化，引导幼儿了解它的特征。
2、启发幼儿感知皮肤是人体的"外套"，让幼儿学习保护皮肤的方法。 （1）引导幼儿讨论皮肤的作用。 教师：我们全身到处都是皮肤，皮肤对我们的身体有什么作用呢？ （2）教师和幼儿1起看幼儿用书：《身体小卫士》。通过观看皮肤被烫伤、划破等图片，启发幼儿说说皮肤损伤时的感受，知道皮肤能够保护我们的身体，就像人体的健康外套。 （3）引导幼儿说说日常生活中保护皮肤的方法。
3、比较皮肤在身体生病与身体健康的不同变化，让幼儿学习简单的处理方法。 （1）组织幼儿讨论皮肤在生病时的变化。 教师：我们发烧时皮肤会发生什么变化？（如：皮肤很红、身体很烫等.） （2）教师和幼儿看木偶表演：《皮皮历险记》。 教师：当小朋友发烧的时候，感觉皮肤是怎样的？当小朋友身体健康的时候又有什么感觉？ （3）教师总结：皮肤可以调节人体的体温，皮肤在发烧时和身体健康时会不同。 （4）引导幼儿讨论简单的保护皮肤的方法：当发现皮肤有变化的时候，可以及时高数成人；在成人帮助下使用温度计，了解身体的温度；发热时用湿毛巾冷敷，尽量去医院等。 活动反思： 这是1节简单有趣，而且很低有意义的活动课，幼儿是活动的主体，老师进行了引导，每1人幼儿都积极的参与到其中，感受到了活动中的快乐，也得到了锻炼，更大意义在于，孩子们在活动中有了认识，在幼小的心中种下“环保”的种子。 小百科：身体是1个汉语词汇，拼音是shēntǐ，指人或动物的整个生理组织，有时特指躯干和4肢。人或动物各生理组织构成的整体；健康状况。 幼儿园大班安全教案 篇2
1、活动目标
1、 简单了解蚊虫的生活习性以及对人类的危害。
2、 通过迁移生活经验获得1些防止蚊虫叮咬的自我保护方法。
3、 提高环保意识知道保持自己周围生活环境的干净整洁。
2、活动准备
1、苍蝇蚊子的图片
2、各种防止蚊虫叮咬的物品。
3、活动过程
1、出示蚊子苍蝇图片，引出主题师：你们认识他们吗? 他们是谁? 师：你喜欢他们吗?为什么? 师：请幼儿谈谈被蚊虫叮咬后的感受。 师：总结它们都是害虫，它们会吸我们的血，还会传播疾病。引导幼儿观察蚊子前端的细血管，苍蝇脚上的细绒毛。
2、通过提问引导幼儿讨论如何防止蚊虫叮咬以及被蚊虫叮咬后的处理方法。 师：可以请幼儿展示自己带来的物品讲解使用方法以及功效。 师：如果被蚊虫叮咬后，该怎么办? 如果被蚊子咬了，可以涂花露水风油精，清凉油等逐1使用时 眼睛，食品要放在蚊虫叮咬不到的地方，苍蝇或者蚊子定要过的食物最好不要食用。如果被有毒蚊虫叮咬后应及时去医院。
3、通过简单讨论了解蚊虫的生活习性，知道要保持环境卫生。 师：你知道蚊虫最喜欢生活在哪里吗? 师：我们应该用什么方法来消灭更多的蚊虫呢?
4、教师总结 小朋友如果被蚊子咬了，可以涂花露水风油精，使用时要小心不要弄到眼睛里去，苍蝇或者蚊子定要过的食物最好不要食用。如果被有毒蚊虫叮咬后应及时去医院。 幼儿园大班安全教案 篇3 活动意图 大班幼儿有着浓厚的探究欲望，喜欢动手尝试新鲜事物，家用电器功能的“神奇”常使他们产生操作的愿望。本次活动以情景表演为主线，让幼儿学会使用几种简单的家用电器，引导幼儿了解使用的常识，避免使用中发生危险。 活动目标 1.能正确使用家中常用的、简单的小家电。 2.知道按照电器的使用要求操作，未学会使用前不乱动电器按钮。 3.感受家电给人们的生活带来的便利。 4.加强幼儿的安全意识。 5.考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。 活动准备 1.教师与幼儿共同搜集携带方便的小家电，如小台灯、按摩器、录音机等，每组1至两种。 2.萝卜条(或较脆的'物品)若干、小型电风扇、果汁机、水果若干。 3.多媒体教师资源：我可不能这样做。 活动过程 (1)开始部分 师：今天老师为小朋友们准备了好多的小家电，我们1起来看看吧! 1.分组观察，尝试操作小家电，了解家电都有开关。 2.轮流试着打开开关，观察电器的变化。然后请1名幼儿向全班介绍本组的电器名称和用途以及打开开关后电器的变化。 (2)由案例——风扇打坏幼儿手指，帮助幼儿了解面对运转的电器应注意的事项。 1.教师讲述案例，请幼儿说1说小波的手指为什么被打坏。 2.现场试验：风扇的威力。 教师操作小风扇，将萝卜条伸进扇页，幼儿观察萝卜条被打断的现象。 小结：扇页很薄，通电后高速旋转，使空气流动形成风，这让我们感到凉爽。但旋转的扇页就像刀片1样，能打断伸进扇页范围内的物品。所以正在运转的风扇很危险，小朋友千万不要把手伸进风扇中。 3.说1说还有哪些电器会运转，他们在工作的时候可以触摸吗? 小结：正在运转的电器都很危险，如洗衣机、食品加工机、豆浆机等，小朋友千万不要触摸正在运转的电器。 4.播放多媒体教学资源，丰富幼儿安全使用电器的常识。 (1)教师情境式讲述：小强看妈妈下班后很累，很想帮妈妈做点事情，可是到了厨房1看，微波炉、饮水机都不会用，这是他该怎么办呢?如果他自己乱动，可能会发生什么事? (2)请幼儿介绍自己知道的电器的安全使用方法。 小结：每1种电器都有安全使用的要求，小朋友在使用电器时1定要按照要求进行操作。在没学会操作前，不能随便乱动电器按钮，否则可能伤到自己。 (3)结束部分 师：我们小朋友已经掌握了电器的使用方法，那我们现场制作果汁，请小朋友们1起来品尝吧! 活动反思 家电常识是门新课，即没有课本，更没有参考资料，教学难度可想而知。针对职业学校的学生厌倦枯燥的讲解，喜欢灵活多样的实践加实训教学，几年来积累了许多媒体课件和视频资料，在教学中发挥了重要作用。 实践的教学充分调动了学生的学习积极性，他们不怕脏和油，蹲在地下就动手，和坐在教室里判若2人，教学中讲的内容，通过实训，使学生知识掌握的深而广，并且特别容易记牢。 前几天进行了家电常识的阶段考核，我采用了3步考核方法： 第1步考核的全是填空，是闭卷，这样基本的知识大家还是要用心背过的，占3十分。 第2步考核的实训的拆装，它包括2项内容，空调和冰箱的拆装，这项考核包括电工用具的正确使用，及拆卸物品的规范摆放，最后完整的归位到才拆时的状态。占3十5分。 第3步是家用冰箱和空调的使用常识，采用抽签的方法，抽到哪个就考哪个，是边操作边叙述的的考核方法。占3十5分。全计1百分。 通过这样的教学和考核，我认为不仅能培养学生动手、动脑的良好的学习习惯，还增加了学生学习的主动性，使教学进度更圆满的完成。 幼儿园大班安全教案 篇4 活动目标
1、能够说出1些重要交通安全标识的名称。
2、了解各种标识的图案、意义，知道标识给人家生活带来的好处。
3、体验游戏时的愉悦情绪。 活动准备 1些重要交通标识的卡片若(j )干、黑板1块、布1块、标识相应字卡若干。 活动过程
1、游戏导入。 指：今天，我们1起来玩个交通小游戏。想玩吗?告诉我!可以使用什么交通工具(……)好!(可选择你喜欢的交通工具)出发喽! 带领幼儿在教室内走1圈，然后回到自己的位置上。 ：告诉我，如果我们真的是走在或者你们在马路上开车的话，能随便开，随便走吗?
2、认识标识 指：瞧!老师这有很多交痛标识图片，谁说说，你都认识哪些?(掀开布，幼儿自由说) 指：我们现在1个个来认识。(逐1认识并解释其主要作用) 请幼儿说说认识的标识，指出标识并说说标识的名字，把字卡贴在相应的标识卡片下面。
3、走迷宫图 指：好了，罗老师现在要给我们变1个魔术了，看看，你们还记得这个标识叫什么名字吗?(1名助教老师：罗老师，站在黑板后面，老师随意的逐1复习标识的名字，再认1认标识，幼儿回答对1个随即往后传给罗老师，罗老师在黑板后用标识卡片拼出1幅迷宫图) 指：瞧!罗老师给我们变出了1幅迷宫图，哦，小朋友你们想去这个开心乐园玩吗?那必须通关啊，我们1起闯关吧!(把迷宫图路线上的标识逐1认识就可算通关)
4、认识其它标识 指：今天我们认识了1些交通标识，生活中还有很多标识，谁说说你还见过哪些?在什么地方见过? 教师可出示几张标识(如：麦当劳、08年北京奥运会会徽等)
5、游戏 指：谁能快快的说出我手里拿的是什么标识，我就请他向我迈进1步。 幼儿园大班安全教案 篇5 活动目标：
1、早巩固幼儿原有经验的基础上引导幼儿了解雷电的危害信。
2、培养幼儿养成良好的自我保护意识，掌握防止雷电伤害的基本经验。
3、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
4、知道在发生危险时如何自救。
5、知道哪些地方存在危险，不能去玩耍。 活动准备：
1、事先师生、家长共同收集有关雷电知识的资料。
2、教师制作的幻灯片。 活动过程：
1、 活动引入
1、巩固和提升幼儿已有的经验：轰隆隆，是什么声音?
2、小耳朵真灵，真的是下雨了，打雷了。
2、 在打雷时
1、那我们知道雷电是什么样子的?还有什么也是和雷电1起出现的呢?(请幼儿模仿打雷的声音、描述闪电的景象。)
2、引导幼儿在活动中能够大胆地表述。(教师出示幻灯片，帮助幼儿认识下雨时雷电形成的过程。)
3、下雨又打雷时，我们应该怎么办?(有什么地方可以让我们躲雨的呢?)
4、幼儿能够在集体面前大胆表述自己的生活经验（有哪些地方我们是可以躲避的，而什么地方是1定不能去的呢)
3、出示幻灯片，引导幼儿观察讨论，他们做的对不对?应该怎样做? 图上有雷电和雨点，1幼儿在大树下躲鱼。 雷雨天，1幼儿在空旷的地方踩水。 雷雨天，1幼儿在家看电视。
1、再次引导幼儿谈1谈，电闪雷鸣时我们应该怎么做?
2、启发幼儿谈谈：危险的事情还有哪些?我们应该怎么做?
4、活动延伸：进行《我不玩电》、《不燃放爆竹》、《我不玩火》、《不随便吃药》等教育，使幼儿知道如何预防危险事情的发生，在平日里不做危险是事情。 活动反思： 对于雷雨天孩子们还是比较熟悉的，只是关于雷电形成的过程不知道，在听老师讲解的时候，孩子们都听的很认真，我将重点放在雨点的形成上，孩子们很快就明白了。在自我保护上我们采用了情景表演的模式，更深1步的加大孩子们的自我保护经验。目标
1、2大成效果较好。 小百科：下雨时，天上的云有的是正极，有的是负极。两种云碰到1起时，就会发出闪电，同时又放出很大的热量，使周围的空气受热，膨胀。
2、幼儿园大班食品安全教案5篇
去百度文库，查看完整内容> 内容来自用户:NN&YY 幼儿园大班食品安全教案5篇 活动目标：
1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存有安全隐患。
2、增强食品安全意识，提升幼儿食品安全自我保护水平，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。 活动准备：
1、教学课件《吃健康的食品》
2、图片若干（健康食品——蔬菜、水果、坚果；垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品——霉变及变质的食品）。
3、健康大冒险游戏棋盘若干。 教学重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。 教学难点：理解和区分哪些食品是安全的，哪些食品存有安全隐患。 活动过程：
1、活动导入
1、谈话导入课题：平时你最喜欢喜欢吃什么东西? 幼儿自由回答……（教师点击课件11出示食物的图片）
2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……
2、区分各类食品
1、师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢？（点击课件：引导幼儿将食品分成两大类） 教师将幼儿说到的垃圾食品逐1用课件展示，协助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。《包装袋上的秘密》 保质期：是在规。
3、幼儿园大班安全教案
作为1名优秀的教育工作者，时常需要用到教案，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。那么教案应该怎么写才合适呢？以下是我整理的幼儿园大班安全教案5篇，欢迎大家分享。 幼儿园大班安全教案 篇1 活动目标：
1、初步了解水灾发生时自救方法，提高保护自己的能力。
2、有环保意识，乐意为周围的绿化做力所能及的事情。
3、培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
4、能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。
5、培养幼儿自我保护能力。 活动重点难点：
1、重点：了解洪水发生的原因
2、难点：掌握自救的方法 活动准备： 教学挂图(水灾的危害) 活动过程：
1、以谈话导入主题 (1)"小朋友想想如果我们这儿连续几天都下雨，感觉会是怎样呢?有哪些不方便呢?" "如果大雨连续不停的下，将会发生什么?"(幼儿交流) (2)看图片，了解水灾的危害性 "连续下大雨发生了什么事情?洪水给人们带来了哪些灾难?"(教师和幼儿共同边看图片边交流)
2、交流感受和逃生方法 "看到这样的灾情你是怎样想的?" "洪水来了我们可以怎样逃生自救?"发求救信号、抱住树木、爬上屋顶)
3、了解洪水发生的原因 "现在为什么每年有特大洪水?" "减少灾害天气有什么办法?" (教师告诉幼儿植树造林、绿化环境与减少水灾之间的关系) 活动反思： 洪水对于我们这个地方来说是很少见的，人们对水灾逃生的意识很浅，更别说逃生知识了那就是知之甚少。我做了充分的准备，课堂效果很好。总结起来有以下几点：1是课件的充分运用，极大地激发了幼儿的学习兴趣；2是教师巧妙引导，幼儿的思维得以最大限度地拓展；3是幼儿通过对课件的仔细观察，对洪水灾害现象和如何进行自救表达的比较完整准确。通过各种有效教学手段的利用，从班级整体看，幼儿参与教学活动积极性高，学生普遍对怎样进行洪水灾害自救有了1定程度的认识、理解和掌握。 幼儿园大班安全教案 篇2 活动目的： 1.知道几个常用的急救电话号码，并会正确拨打报急电话。 2.教育幼儿不玩火，掌握自救这是，增强自我保护意识。 活动准备： 多媒体课件 活动过程：
1、播放几种急救车的警报声，请幼儿分辨，并说出这些急救车是干什么用的。 师：小朋友们好！今天，老师想请大家听几种声音，说1说它们是什么东西发出的声音。 救护车是干什么用的？警车是干什么用的？消防车是干什么用的？ 听说是1个小朋友的家里发生火灾了，你们猜1猜，这位小朋友的家里是怎么起火的。
2、请幼儿发表自己的看法。
3、出示课件，请幼儿观看火灾的原因。
1、玩火 2 、 电器 3 、 吸烟
4、放鞭炮
4、出示课件，请幼儿观看自救常识。
1、拨打急救电话
2、马上开窗呼救
3、用衣服压住火苗
4、立即披上用水打湿的衣服和被子
5、请幼儿在电脑上玩游戏，谁对谁不对。 活动结束： 小朋友1起探讨。 幼儿园大班安全教案 篇3 教案是以课时或课题为单位，对教学内容、教学步骤、教学方法等进行的具体设计和安排的1种实用性教学文书。幼儿园大班食品卫生安全教案，我们来看看。 设计理念： 随着人们生活水平的提高，孩子们手里的0花钱也与日俱增，然而由1些不法厂家生产的3无食品流入市场，使我们的孩子所购食品失去了安全保障，轻则会食物中毒，危害健康，重则还会危及生命。因此必须指导学生学习1些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。 教学目的 加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买0食的好习惯。 课前准备
1、前1周，让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
2、排演小品《都是0食惹的祸》。
3、分别从小摊上和大超市里购买1些食品。
4、准备1脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。 教学过程
1、启发谈话，揭示新课
1、同学们!民以食为天。1日3餐是大家日常生活中必不可少的。那么，同学们，当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时，你是否想到了安全问题呢?今天，我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。 希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护目的。
2、分组交流课前调查所得，各个小组汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。 学生交流：
1、烤肉串、炸鸡翅的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。
2、麻辣烫的原料没洗就直接下锅，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。
3、很多袋装食品没有找不到产地、商标，有的已过保质期
4、很多饭店厨房的卫生极差。 师小结：大家的眼睛可真亮!发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来欣赏小品《都是0食惹的祸》。
3、小品表演《都是0食惹的祸》 主要内容：上课时，1个男生突然捂着肚子大叫肚子痛，送到附近医院。经医生诊断是得了急性肠胃炎。经了解，他早上上学时吃了小摊上的烤肠。 全班讨论：
1、这位男生得的是什么病?
2、他为什么会生病?
4、师引导：学校规定不能到小摊上去买0食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。 学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、保质期、生产厂家电话和具体的地址、食品的组成成分和重量等。
5、师：我们大家都知道病从口入，那么我们在食品安全方面都应该注意什么呢? (1)、正确洗手，是饮食安全第1步。 (2)、路边饮食、0食拒入口，疾病远离我。 (3)、不买包装不完整、标示不明的食品，购买食品时要进行选择和鉴别，不购买“3无食品”。尽量购买绿色食品。不吃隔餐食品、牛奶。 (5)、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放;烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
2、总结全文，升华主题。 师：同学们，通过这节课的学习，大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。也表达今后不再乱买0食的决心。通过讨论，也知道了如何去识别选购安全的食品，希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。 最后送大家1首童谣： 出示《食品卫生安全童谣》生齐读 食品安全最重要，良好习惯养成好。 饭前便后要洗手，清洁卫生要做好。 食品挑选需注意，“3无”食品莫食用。 小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。 过期食品不要吃，变质食品切分清。 油炸腌制要少吃，健康危害是关键。 饮料、冷饮要节制，争取有个好牙齿。 同学们，要记牢， 食品安全最重要，最重要! 幼儿园大班安全教案 篇4 活动目标：
1、知道尖利的物品，如使用不当会伤害身体。
2、学习使用剪刀、筷子、笔、刀、吸管、游戏棒等物品的正确方法。 活动准备： 准备若干尖利物品，筷子、剪刀、笔、刀、吸管、游戏棒等 活动过程：
1、幼儿观察了解尖利物品，知道名称，了解它的用途。 （1）在小朋友的桌上摆放着些什么东西？ （2）它叫什么名字，在生活中有什么用处？ （3）它们有什么共同的地方？ （4）它们为什么要设计成这个样子？ （5）你还知道哪些尖利的物品？ 小结：在我们生活中，有些东西有着尖尖的'头，有的东西有着锋利的边缘，这些东西给我们的生活带来很多方便，帮了我们许多的忙。但尖利的东西却容易伤人。
2、交流生活中使用尖利物品不当造成伤害的体会。 （1）你在生活中用过哪些尖利的东西？ （2）它有没有对你造成伤害？ （3）为什么会弄伤？ 使幼儿知道不正确地使用尖利的物品会给我们带来伤害。
3、讨论正确使用尖利物品的方法。 （1）这些尖利的物品使用不当会伤害我们，那我们应该怎样来使用它呢？ （2）请个别幼儿示范正确的使用方法。
4、教师进行小结。 《煤气开关不可乱动》 活动目标：
1、初步了解煤气的基本特性，知道煤气对身体有害不能乱动煤气。
2、知道正确使用煤气的方法，进1步树立自我保护意识。 活动准备：自备图片“各种煤气燃具小图片1套” 活动过程：
1、启发幼儿根据已有的生活经验谈煤气在我们生活中的广泛应用。 提问：(1)我们每天都要吃饭，爸爸妈妈是用什么把饭菜烧熟的呢？ (2)在我们的生活中还有哪些地方要用到煤气呢？ 根据幼儿谈到的内容出示各种使用煤气的燃具的小图片。小结：在我们的生活中有很多地方要用到煤气。
2、了解煤气的基本特性。 提问：(1)煤气为什么能把饭菜烧熟呢？ (2)煤气是1种什么样的东西呢？我们能看见它，闻到它吗？ 小结：煤气是1种有毒的气体，它没有颜色、没有味道，遇到火可以燃烧。为了防止人们在使用过程中发生危险，工人在生产煤气的时候，加进了1种臭味剂，使煤气产生出1种臭味，这样当煤气漏出时，就容易被我们发现了。
3、教育幼儿在使用煤气时学会自我保护，并学习几种正确使用的方法。 (1)引导幼儿看图1 提问：他这样做对吗？为什么？ 小结：当发现室内有煤气的臭味，应赶快打开门窗通风，让新鲜空气进来。 (2)引导幼儿看图2 提问：他在做什么？我们不能这样做？ 小结：煤气开关是控制管道内煤气进出的1个门。如果小朋友玩弄开关，就容易造成煤气中毒，给人的生命带来危险。 (3)引导幼儿看图3 提问：发生了什么事情，该怎么办？ 小结：锅里的东西烧开后，要及时将火关小或关掉。如果不及时关火，锅内的东西会溢出来将火扑灭，煤气还在继续向外流出，这样容易造成煤气中毒。
4、通过竞赛游戏，巩固知识。 教授任意指图，幼儿抢答方法。 《小猫小狗会伤人》 崔莹莹 活动目标：
1、知道小猫小狗会伤人，学习自我保护的方法。
2、通过事例了解同小动物相处的危害性，知道不能随便逗小动物。 活动准备：
1、录像：1些被小动物伤害的事例
2、小猫小狗凶狠的和可爱的图片 活动过程： 1 、教师念谜面，幼儿猜谜活动。 组织幼儿讨论：你们喜欢小猫小狗吗？为什么？
2、组织幼儿看录像，了解小猫小狗的另1面，知道它们会伤害人。 （1）你们知道吗？小猫小狗也会发脾气的。（2）你有没有听过或见过小猫小狗发脾气？（3）它们发脾气的样子还可爱吗？（4）它们发脾气时，会伤害人吗？
3、教师结合有关事例，让幼儿了解小猫小狗也会伤害人。
4、教师小结：小猫小狗在不发脾气的时候非常可爱，还会帮助我们做事情，是我们的好朋友。但是小朋友会因为好玩常去逗它们，去拉拉它们的尾巴，用棍子去赶它们，这些都会让它们生气。有的人还会抱着它们，离它们很近，在它们突然发脾气的时候躲不开，人就会受伤，因此我们不应该去逗它们，要离动物远1点，这样就比较安全。
5、组织幼儿讨论：如果我们被小猫小狗咬伤了，应该怎么办呢？ 让幼儿了解简单救治的方法：送医院请医生治病，还要注射狂犬疫苗等。 幼儿园大班安全教案 篇5
1、设计意图： 新学期，幼儿从中班升入大班，升级的快乐与自豪，面对焕然1新的环境，孩子就像进入了童话乐园，个个兴高采烈，喜气洋洋。让他们兴奋得欢呼雀跃，追逐打闹，甚至是小小恶作剧都是他们自我快乐的1种表现形式。虽然是大班的幼儿，安全意识有了，自我保护能力强了，但对事情后果的预测能力还不够完善，更无法预见到教室有限的空间和桌椅玩具以及幼儿园活动场地存在的安全隐患，新学期对他们最常见的追逐打闹行为进行正确引导是非常必要的。因此，在开学安全第1课我设计了《小熊追逐小伙伴》，相信这生动的安全第1课能给孩子1个幸福、健康、安全的1学年。
2、活动目标：
1、通过故事帮助幼儿理解在幼儿园的每1个区域追逐打闹是危险的行为，教育幼儿不在室内或活动场地做危险的事情和动作。
2、在上课和游戏中，正确引导幼儿分清追逐打闹危险的场所和安全的场所。提高日常生活的安全意识。
3、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。
4、教会幼儿做个胆大的孩子。
3、活动准备：
1、动画故事、儿歌朗诵。
2、幼儿有1定的安全知识，能用较完整的语言描述事情。
4、活动重点： 教育幼儿不在室内或活动场所做危险的事情和动作。
5、活动难点： 教育幼儿能分清在教室、和活动场所危险的区域和安全的区域，提高幼儿的安全意识和自我保护能力。
6、活动过程： (1)谈话导入：在"不在教室追逐"的音乐声中，师生谈话："我们升入大班了，来到了漂亮的教室，怎么才能玩得安全又快乐呢? (2)"可爱的小熊也上大班了，我们来看看他到了漂亮的教室在干什么?"
1、欣赏动画故事"小熊追逐小伙伴"。
2、提问：小熊做了1件什么事?他错在哪里?为什么不能在教室里追逐?(帮助幼儿理解教室里东西很多，追逐很危险，抢东西是错误行为)
3、引导幼儿欣赏根据故事创编的诗歌"不在教室里追逐"，学习有感情地朗诵。
4、游戏：数1数。帮助幼儿正确判断危险、安全的追逐玩耍的场所。提高幼儿在日常生活中的安全意识。
7、活动延伸： 开展"安全小卫士"活动，请幼儿轮流当"安全小卫士"，通过管理和被管理，让幼儿学习自觉遵守规则，增强安全意识，提高安全技能。 教学反思： 安全教育是1个长期的过程，我们将继续探讨和努力，将安全教育渗透到幼儿的1日生活中，不断增强孩子们的安全意识和自我保护能力，为每位幼儿撑起1把安全的保护伞！。
4、幼儿园大班食品安全教案
幼儿园大班食品安全教案 作为1名教师，总不可避免地需要编写教案，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。怎样写教案才更能起到其作用呢？以下是我为大家整理的幼儿园大班食品安全教案，仅供参考，大家1起来看看吧。 幼儿园大班食品安全教案1 活动目标
1、了解食品的1些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃1些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。
4、培养良好的卫生习惯。
5、初步了解健康的小常识。 活动准备
1、1些和饮食卫生有关的图片若干。
2、幼儿用书人手1册，红色彩笔人手1支。 活动过程
1、幼儿进行谈话活动： 1.教师：你喜欢吃什么食品?为什么? 2.教师将幼儿说的各类食品11贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。
2、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。 1.看图说说：图上的小朋友在做什么?想1想这样做对吗?为什么? 2.观察画面，说说：这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病? 例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗，也没有洗手。)…… 3.观察1名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)
3、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么?
4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。 教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出的食品和最差的食品，并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。
5、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。 1.教师：水果、蔬菜。 幼儿：绿色食品; 2.教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。 幼儿：垃圾食品。
6、引导幼儿评选出2个绿色食品。 教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成1排。开展游戏《蹲1蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第1个是黄瓜说："黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后，立即接上来说："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。"然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。 食品安全 活动目标：
1、积极参与集体讨论活动。
2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。 活动重点难点： 活动重点：认识食品包装上的生产日期以及安全标志。 活动难点：能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。 活动准备：
1、视频(正确购买和不正确购买商品)。
2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。
3、纸，笔，空白墙作为提示墙。 活动过程：
1、开始部分。谈话活动。 1个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看1看她哪1次买东西的方法是正确的。
2、基本部分。 活动展开：观看两个视频，提问：哪1个视频里的方法是正确的，为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期)，观看第3个有语音的视频，了解包装袋上的安全信息。
1、看1看，说1说。 (1)观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码 (2)教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。 (3)提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢? 教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。
2、找1找。 教师出示包装袋，请3到5名幼儿上前找出这些标志，大家验证，教师可以拿出手机扫1扫2维码，演示给孩子看，没有这些标志的是3无产品，我们不能购买。
3、提问：没有包装袋的食品，你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。 教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察1下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
3、结束部分。食品安全小卫士 小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃吗?现在请你当1名食品安全小卫士，在纸上画出你知道的垃圾食品，画完后贴在我的提示墙上，我将提示墙贴在教室，提醒大家远离这些食品。 拒食垃圾食品 活动目标 1.通过活动，让幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。 2.教育幼儿自觉抵制垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。 3.培养幼儿自觉保护身体健康的意识。 4.培养良好的卫生习惯。 5.初步了解健康的小常识。 教学重点、难点 重点：认识垃圾食品对人体的`危害。 难点：自觉拒食垃圾食品。 活动准备 口袋、小食品、有关内容图片 活动过程(活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注：重点表述基本环节)
1、开始部分 1.人每天都要吃营养丰富、品种多样、绿色安全的食品。比如：粗细粮食、豆制品、蔬菜水果等。 2.出示神秘口袋 (1)让小朋友猜1猜口袋里装了什么东西，引起幼儿注意。 (2)老师出示口袋里花花绿绿、各种各样的小食品，让幼儿认识。
2、基本部分 1.出示有关内容图片，让幼儿观察。 图1：小朋友在买小食品; 图2：小朋友在津津有味的吃小食品; 图3：小朋友捂着肚子很难受; 图4：小朋友躺在床上生病了; 2.老师提出问题：图上的小朋友怎么了?他为什么生病了?(幼儿自由发言) 3.教师小结：图上的小朋友吃了小食品闹肚子，因为那些小食品都是1些不正规的厂家生产的，卫生条件差，不干净;而且里面还添加了化工原料，对身体有害，所以，我们叫它垃圾食品。 4.请有亲身经历的幼儿讲述吃小食品对身体的害处 5.讨论：怎样用实际行动拒食垃圾食品。(幼儿自由讨论) 6.教师小结：自觉拒食垃圾食品，让父母帮助选择营养丰富、绿色健康食品;大家相互监督，远离垃圾食品，保护自己的身体健康。
3、活动延伸 让幼儿把这节活动内容带给其他班的小朋友，带给身边所有的人，共同拒食垃圾食品。 幼儿园大班食品安全教案2 活动目标： 1.认识食品包装上的生产日期以及安全标志。 2.能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。 3.在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃0食。 活动准备： 1.各种食品包装袋及瓶、罐。 2.霉变及变质的食品若干。 3.PPT。 活动过程： 1.小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢？在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗？ 2.观看PPT，认识生产日期和安全标记。教师出示PPT上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。 提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案？它们有什么用？教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃 了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。 3.观看PPT，学习分辨变质食品的正确方法。教师出示图上其他3幅图片。 教师提问：面包上面有什么，还能吃吗？开封后搁了1段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢？牛奶、豆浆能在温室下放很久吗？ 小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察1下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。 4.实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。我这里有1些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查1下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。讨论0食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃0食。 小结：所以，小朋友们要少吃或不吃这样的0食，才会健康成长。 活动总结： 本次活动幼儿很积极，并都乐于参加讨论，虽然语言能力还待提高，但是能认真观察图片。并仔细分析图片，是1个很大的进步，我们把变质的食品让幼儿观察时候，幼儿更乐于参加，充分说明，让幼儿积极参与的方法就是让每1位幼儿都能参加并有实物研究。 幼儿园大班食品安全教案3 设计意图： 大班幼儿对食物包装袋上的秘密很感兴趣，他们每每凑在1起讨论着包装袋上有什么，有些还认真地读者上面的文字，希望自己可以直接知道里面装的是什么。针对孩子旺盛的求知愿望，我设计了这样1个探索活动，希望孩子们能开动脑筋，在这样1个比较开放的活动中收获更多。 活动目标：
1、喜欢参加探究活动，有自我保护意识。
2、通过仔细观察、记录的方法发现食品袋上的信息，认识食品袋上的防伪条码、保质期、生产日期，以及与身体健康的重要关系。
3、有关注食品卫生安全的好习惯
4、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。
5、培养幼儿对事物的判断能力。 活动准备：
1、每个幼儿带1袋有包装袋的食品。
2、幼儿记录信息表、水彩笔、自制挂历卡
3、幼儿掌握1些文字、年月日的表达方式 活动过程：
1、幼儿自主观察食品袋，引起幼儿参与活动的兴趣
1、幼儿自主观察食品袋。 师：今天我们每1个小朋友都带了1包食物，但是我们今天不是参加品尝大会，而是参加1次发现之旅，去发现食品包装袋上的秘密。现在就请你们仔细看看到底包装袋上都有那些秘密？
2、提问：你们都发现了什么？ 出示大的记录纸，教师将幼儿的回答用简笔画的形式记录在纸上。 小结：哦，你们发现了包装袋上有漂亮的花纹、文字、标志，这些让我们1看就知道是什么食品了。
3、进1步发现包装袋上的重要信息。 师：刚才我们找到了很多秘密，你觉得哪些秘密可以直接地告诉我们这个食物是安全的，对我们健康没有危害，为什么？ 师：那到底哪些秘密是直接可以告诉我们食物是安全的、健康的呢？我们来看1下大屏幕！
2、观看幻灯片，认识包装袋上的防伪条码、保质期、生产日期
1、幼儿观看幻灯片，知道这些信息与身体健康的重要联系。 认识生产日期、保质期、防伪条码。 生产日期：是指商品在生产线上完成所有工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间 保质期：是在规定的贮存温度条件下产品保持其质量和安全性的时间 防伪条码：是指由1组规则排列的条、空及其对应字符组成的标识，用以表示1定的商品信息的符号。有了它你在超市或者商场购买的食物就可以通过电脑很快查到，而假冒伪劣的商品的条形码就不能在电脑上查到。 小结：以后不管吃什么食品，1定要仔细看看这些信息，才能保证我们吃的食品是安全的、健康的，对身体是没有害处得。
2、出示两瓶生产日期不1样的牛奶 （1）提问：请小朋友看看这两瓶牛奶哪瓶是生产日期过期的牛奶？ （2）出示自制挂历卡，教师讲解如何分辨过期食品和健康食品。（重点引导幼儿辨别保质期中月份的变化。）
3、操作练习，提升认识 出示操作纸，讲解操作要求：刚才我们学习了在购物时要注意的信息，现在徐老师要考考你们到底记住了吗。在这张纸中的食物，他们有些食物的日期是对的，而有些是错误的，请你将里面过期的食物下面打×，在健康的事物下面打√ 现在请你将自己的答卷交给客人老师，让她们帮忙看看你做得对不对。 活动反思： 我觉得本次活动的亮点就是充分的体现了幼儿的主动性，以孩子的主动观察、探索为主。以及教师的退位。在活动中，从最初幼儿找出各种标志，通过观察猜想它们的含义到在表格中检查标志，分类找出食品，处处体现出教师在活动中的退位，使幼儿成为了本次活动的主体。充分的体现了孩子的主动观察和主动探索。 小百科：秘密，指有所隐蔽，不为人知。 幼儿园大班食品安全教案4 活动目标：
1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。
3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃0食。 活动准备：
1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、霉变及变质的食品若干。
3、教学挂图。 活动过程：
1、活动导入，谈话活动。 教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢？在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗？
2、活动展开：观看教学挂图。 （1）观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。
1、教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。 教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案？它们有什么用？
2、教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。 （2）观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。
1、教师出示挂图上其他3幅图片。 教师提问：面包上面有什么，还能吃吗？开封后搁了1段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢？牛奶、豆浆能在温室下放很久吗？
2、请幼儿回答，大家评论。
3、教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察1下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
1、师：我这里有1些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查1下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
2、每次请3~5名幼儿，并集体检查讨论。
3、讨论0食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃0食。 教师小结： 所以，小朋友们要少吃或不吃这样的0食，才会健康成长。 活动总结： 注意食品安全。 幼儿园大班食品安全教案5 活动目标： 1.初步了解“3无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。 2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。 3.激发了幼儿的好奇心和探究欲望。 4.能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。 活动准备： 1.活动课件。 2.食品若干、牛奶若干。 活动过程：
1、了解3无食品。 1.(PPT第1页)你们看，这是谁?"屈,老师.教案,网出,处!懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)2.教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查1下，这样会让我们的身体保持健康。 3.教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话，)4.教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)5.教师：原来懒羊羊是吃了3无食品身体才会不舒服，你们知道什么是3无食品吗? 6.教师：我们听医生介绍1下，3无食品是哪3无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍3无食品，并帮助幼儿了解其含义。 7.教师：生活中3无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：3无食品1般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
2、学习选购食品的方法及了解过期食品。 1.教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)2.教师：老师带来了1段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)3.教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)4.教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察1下牛奶的包装找1找这3种标记。(幼儿操作)5.教师：你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们1起来听1听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6.教师结合牛奶介绍过期食品。 7.教师：原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗?(播放儿歌录音)我们1起来说1说吧!
3、尝试选购安全的食品。 1.我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊? 2.教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。 3.教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选1份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候1定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说1说。 4.教师：谁愿意来介绍1下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)5.互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。 6.给懒羊羊送礼物，分享礼物。(PPT懒羊羊家)活动延伸： 1.家园共育：和家人1起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。 2.知识拓展：了解1些有机食品、绿色食品。 教学反思： 活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看1看，找1找，闻1闻，画1画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。 幼儿园大班食品安全教案6
1、设计意图： 食品安全是我们生活中日益关心的话题之1。近年来，在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德基中的“苏丹红”、水饺中的“毒青菜”、猪肉中的瘦肉精，这些形形色色的食品安全问题，给人们的生命健康带来了严重的影响，尤其是对幼儿身体的损害更是深深地牵动着大家的心。《纲要》明确指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位”。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识告诉他们应该注意营养均衡，却疏于对他们进行食品，对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《纲要》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。
2、活动目标：
1、知识目标：让幼儿初步了解什么是垃圾食品、“3无食品”、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。
2、能力目标：通过看1看、摸1摸、闻1闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、“3无食品”、腐烂变质食品的具体方法。
3、情感目标：增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、“3无食品”、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。
3、活动重、难点： 重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、“3无食品”、腐烂变质食品，知道这3类食品对身体的危害性。 难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、“3无食品”、腐烂变质食品的具体方法。
4、活动准备：
1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。
2、物质准备：课件、喜洋洋娃娃1个、垃圾食品、腐烂变质食品、“3无”食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。
5、教法、学法： 教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。 学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。
6、活动过程： (1)应邀做客，激发兴趣 活动1开始出现喜洋洋娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。 喜洋洋娃娃：小朋友们好，我是食品专家喜洋洋，我的本领可大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们1起去他家做客呢，你们高兴吗? (2)观察讨论，分析讲解
1、观看多媒体课件画面1，认识垃圾食品。 师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品?
2、观看多媒体课件画面2，引导幼儿观察食品外包装，认识“3无”食品。 教师分发1些食品给幼儿，在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是“3无”食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和“3无”食品。
3、观察课件画面3，认识腐烂变质食品。 小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。喜洋洋再1次的提出问题：“这些食物有何不同?”幼儿进行观察后讨论，然后喜洋洋进行总结：像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品，上面有大量有害细菌，不能食用。 (3)采购食品，游戏巩固 创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、3无食品、腐烂变质食品和1些安全食品，幼儿分成3个小组进行食品分类采购比赛，看哪1组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。 (4)延伸活动，目标提升 师：今天我们在小熊家做客时又学到了1项新本领，知道了什么是垃圾食品、“3无”食品、腐烂变质食品，请小朋友们回家后和爸爸妈妈1起看1看、找1找生活中还有哪些食品是垃圾食品、3无食品和腐烂变质食品。
5、幼儿园大班安全教案及反思
小朋友的安全问题是幼儿园教师工作中的重中之重，为了提高幼儿自我安全意识，老师们要怎样开展课程呢？下面是由我为大家整理的“幼儿园大班安全教案及反思”，仅供参考，欢迎大家阅读。 幼儿园大班安全教案及反思（1） 活动由来及设计思路： 培养大班幼儿的自我保护意识、增强自我保护能力是大班幼儿安全教育的重要内容，同时，我们幼儿园每年定期都要进行安全演习活动，可见安全对幼儿们健康成长的重要。在对以往演习活动的观察中，我发现幼儿对于基本的自救知识都能了解并做到，但对在学习活动过程中出现的1些问题预料和解决得不够，例如，人多时怎么又快又安全地出去，如何避免拥挤等。于是，我们在全幼儿园进行演习之前开展了这个活动，通过游戏、体验来引导幼儿自己学习解决这些问题。 活动目标： 1.培养幼儿遇到危险时不惊慌，初步掌握简单的自护和求救的方法。 2.培养幼儿解决问题的意识和能力。 3.培养幼儿反应的敏捷性和对动作的控制能力。 4.培养幼儿对事物的判断能力。 5.培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。 活动准备： 1.经验准备： （1）对＂11月9日＂消防日的认识和了解。 （2）对遇到火灾时的简单自护方法的了解，如用湿毛巾捂鼻、弯腰走、快速撤离现场等。 2.物质准备： 毛巾每人1块、实验材料包括：饮料瓶、带绳子的串珠（串珠要比瓶口小1些）、钟表、纸、笔。 重点、难点： 引导幼儿在游戏中体验到危险的存在，并能积极思考合理解决问题的方法。 活动过程： 1.教师通过提问帮助幼儿了解并巩固消防日和消防自护知识。 （1）你们都知道有哪些特殊的日子吗？（3月8日妇女节、10月1日国庆节、9月10日教师节、9月20日全国爱牙日……） （2）你们知道11月9日是什么特殊的日子吗？（消防日） （3）为什么要有消防日？提醒大家要注意什么？ （4）在发生火灾时，有哪些自护的方法？ 2.模拟防火演习体验。 （1）教师：我们小朋友都知道这么多的防火知识，如果真的发生了火灾，我们是不是能做到呢？我们现在就来进行1次模拟防火演习，怎么样？ （2）配班老师敲铃发出警告，演习开始。 （3）教师注意观察幼儿们的表现，发现问题，以便在下1步讨论环节中提出。 3.用实验的方法引导幼儿解决问题。 （1）回顾讨论：刚才演习时我们做得好的地方在哪里？你们发现还有什么问题？（幼儿在通过门口时特别拥挤） （2）通过＂快速拿彩珠＂实验，引导幼儿思考＂怎么解决出口拥挤的问题＂。
1、请5个小朋友来做，每人抓住1根绳子，绳子的另1头拴在彩珠上，事先放在瓶子里。
2、1位教师发口令，1位教师记录时间，1说开始，幼儿都快速的往外拉绳子，都把绳子拉出才结束。（第1次幼儿的表现会是都抢着往外拉，在瓶子口挤成1团）
3、＂出现这种情况，我们应该怎么办？＂请幼儿讨论解决的办法。 （商量好谁先拉，1个1个拉）
4、按照商量好的方法再1次进行实验。 两次实验后，进行时间的对比，并让幼儿说1说两次实验的感受，进1步验证商量的方法对我们又快又好地完成实验的帮助。 小结：由实验延伸到我们刚才进行的防火演习，请幼儿按照这个方法再1次进行防火演习。 活动延伸： 1.可以在全幼儿园进行防火演习，让幼儿把学到的方法再1次熟悉并运用。 2.在家庭中可以请孩子们介绍消防的1
