玉米还能做什么的教案好吃的?中班好吃的粗粮教案
1、玉米还能做什么的教案好吃的?
玉米可以做成很多种食物的,玉米可以做成玉米面饼子,也可以做成玉米面发糕。
2、中班好吃的粗粮教案
1 教案1:《小杂粮》 活动目标:
1、初步了解常见的杂粮,知道适量吃1些杂粮有益健康。
2、培养幼儿不偏食、不挑食的好习惯。 活动准备:
1、各种粗粮馒头、玉米饼、燕麦粥、红薯条、绿豆汤等。
2、幼儿每人1套餐具。
3、画有粮食图案卡片数张。 活动过程:
1、粗粮自助餐。 幼儿品尝各种粗粮制作的点心,并自由交谈,交流各自的经验和感受。
2、讨论。
1、我们平时吃哪些粮食?米饭和面包是用什么做的? 小结:我们平时吃得比较多的是米饭、面条、面包等 ,这些都是用大米和白面做的,叫细粮。
2、提问:刚才你吃了什么点心?味道怎么样?是用什么做的? 小结:刚才我们吃的这些点心是用高梁、小米、红薯、玉米等做成的,这些东西叫粗粮。粗粮也是1种粮食,品种非常多。
3、了解粗粮的营养价值。
1、提问:你以前吃过粗粮吗?吃过哪些粗粮?为什么要吃粗粮? 小结:粗粮里面许多营养是大米和白面中没有的,而且粗粮中有大量的纤维素和丰富的维生素,能锻炼我们的牙齿,通大便,对身体有好处,所以我们应该吃1些粗粮。
2、讨论:每餐都吃粗粮行不行?粗粮吃多了会有什么感觉? 小结:吃太多的粗粮会不容易消化,所以也不能多吃,应粗粮细粮搭配着吃。
4、游戏"找家"玩法:幼儿人手1张卡片,根据卡片上的图案,听老师的口令进行判断,并站到相应的圈中。如老师说:"高梁是粗粮"。幼儿认为对就站到粗粮家中,认为不对就站到细粮家中。 2 教案2:《好吃的粗粮》 活动目标:
1、认识各种粗粮,知道粗粮含有丰富的营养,有益于我们的身体健康(认知)
2、通过阅读画面,观察制作粗粮点心以及品尝粗粮,进1步感知粗粮的基本特征,知道它们的名称(技能)
3、积极参与统计活动,知道要完成老师布置的任务(情感) 活动准备: 经验准备:联系后勤与厨房,安排制作几种粗粮小点心(玉米窝窝头、黑面馒头、煎饼、全麦面包等) 物质准备:粗粮图片、小碗、勺子人手1个 活动重难点: 重点:指导粗粮中含有丰富的营养物质,有助于身体健康 难点:了解粗粮的营养价值 活动过程:
1、观察厨房人员制作粗粮小点心,认识几种粗粮食品 教师带领幼儿进入厨房加工间,引导幼儿观察厨房人员准备好的面团。 师:这些做点心的原料都是粗粮,你知道这些粗粮叫什么名字吗?请厨房人员介绍粗粮的名称,边看厨房人员做,并听介绍。
2、观看粗粮图片,认识粗粮食品 看1看,说1说这些粗粮都是有什么制作而成
3、开展讨论活动,知道吃粗粮的好处,了解粗粮的营养价值 教师提问: 为什么要吃粗粮?吃粗粮对我们身体有什么好处? 鼓励幼儿结合自己的经验讲述自己对粗粮的认识。eg:吃粗粮可以锻炼牙齿,让我们大便畅通,让我们变得漂亮等,经常吃粗粮有利于身体健康。
4、品尝粗粮食品,感知体验粗粮食品的味道 教师提问: 说1说你吃的什么粗粮食品,是什么味道?你喜欢吃这种粗粮吗?
5、进1步探索各种各样的粗粮食品。
3、《包饺子》大班教案
作为1位不辞辛劳的人民教师,有必要进行细致的教案准备工作,编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点,进而选择恰当的教学方法。快来参考教案是怎么写的吧!下面是我为大家整理的《包饺子》大班教案,欢迎大家分享。 《包饺子》大班教案1 活动目标:
1、随音乐,基本合拍的做擀饺皮,包饺子的动作。
2、创编饺子沸腾的动作,表现音乐欢快的情绪。
3、与同伴共享空间,尽情表演,享受参与韵律活动的快乐。 活动准备:
1、幼儿有包饺子的经验。
2、在地上贴1个能容纳幼儿的圆形。
3、包饺子的步骤图:擀饺皮,包饺子,下饺子。 活动过程:
1、活动导入: 师:“今天我想请你们吃饺子!” (1) 介绍包饺子的主要程序: 师:“我的陷拌好了,面也和好了,谁会包饺子?首先要什么?接着干什么?最后干什么?” (2) 模仿动作: 师:“谁会擀饺皮?”(双手擀,单手擀) 师:“谁会包饺子?”(教师可以用语言提示:舀勺陷,捏捏捏) (3) 下饺子
2、完整欣赏音乐: 师:“下面1段音乐,讲的就是擀饺皮,包饺子,下饺子的事情,让我们1起来听1听。” (1)完整播放音乐后,提问幼儿:师:“在你包饺子的时候,听了刚才的这段音乐,心里感觉怎么样?对了,心情好的时候,包出来的饺子也会更香更甜。 (2)再次欣赏音乐,分析音乐的段式: 师:“下面我们在听1遍音乐,当音乐跟前面1段不1样的时候,请你用拍手或者跺脚的动作来表示1下。” 师:“这首欢快好听的音乐,可以分成几段?哪两端的音乐是1样的?” :这首欢快好听的音乐分为3段:开始1段,做擀饺皮的动作,中间1段做:包饺子的动作,最后1段做包饺子的动作。(点图)
3、分段听音乐表演: (1) 听音乐,自由做擀饺皮的动作; (2) 请做的好的幼儿示范,教师哼唱,讲解。 (3) 教师示范,哼唱。 (4) 和音乐练习1至2遍。 (5) 练习包饺子的动作,过程同(1)--(4) (6) 完整练习:擀饺皮,包饺子的动作。
4、创编饺子沸腾的部分: 提问:“饺子放到锅里煮会是什么样子?1开始是什么样?然后呢?(请幼儿用动作表示) 教师放音乐A`分组请幼儿到大圆上,表演饺子沸腾的情景
5、结束部分: 全班幼儿完整的听着音乐,站在圈上,把擀饺皮,包饺子,下饺子的动作完整的来1次。 《包饺子》大班教案2 活动目标:
1、鼓励宝宝消除陌生感,愿意参加集体游戏。
2、指导家长的按摩与抚摸活动,使家长、宝宝都体验亲子游戏的快乐。 活动准备: 地垫。 活动过程:
1、自由活动十分钟:教师了解宝宝的乳名,集体活动前教师进行点名游戏。
2、宝宝平躺在地垫上。家长按教师的指导要点对幼儿进行按摩与抚摸活动。
3、指导要点: 1)家长与教师有语气的齐说儿歌。 2)家长的动作应轻柔。 3)家长在游戏时应用慈爱的目光注视宝宝。 小加餐:
1、鼓励宝宝把自己的小手洗干净、请家长适当帮忙。
2、提示孩子给家长品尝自己的小点心。 家庭指导:
1、请家长回家后,复习所玩游戏并继续玩此类抚触游戏,以增加亲情。
2、并注意活动的指导要点。
3、请家长反复有语气的说儿歌,宝宝的记忆,为说完整话做准备。 附儿歌: 擀擀皮,和和馅。 捏捏饺子剁3下。 煮1煮,翻1翻。 捞起饺子晾1晾, 尝尝饺子香不香。 《包饺子》大班教案3 设计背景 某天,我就本班近期有好些小朋友挑食的情况,和小朋友进行了1次谈话课:我喜欢吃的蔬菜。在谈话过程中,有个小朋友说他喜欢吃饺子里的蔬菜,喜欢看饺子在锅里翻滚着,并1边很形象的模仿着翻滚的动作。瞬间,我脑海里就出现了让小朋友学习“包饺子”的动作,于是,我就找了些相关的资料,和小朋友1起来学习学习如何“包饺子”这1节音乐游戏。 活动目标
1、在游戏的情境中,能随音乐分段、有节奏地进行表演。
2、尝试将包饺子的经验运用到音乐活动中,创编动作表演。
3、遵守游戏规则,体验既开心又有序的游戏情绪。
4、在活动中,让幼儿体验与同伴共游戏的快乐,乐意与同伴1起游戏。
5、使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。 重点难点 重点:尝试将包饺子的经验运用到音乐活动中,能随音乐进行游戏。 难点:在游戏的情境中,幼儿能随音乐分段、有节奏地进行创编表演。 活动准备
1、音乐《包饺子》
2、录音机
3、饺子皮及做饺子的其他材料 活动过程
1、出示饺子皮,引导幼儿回忆包饺子、吃饺子的生活经验,并学习做饺子皮的动作。
1、引导幼儿回忆饺子的做法 教师:“小朋友吃过饺子吗?喜欢吃吗?知道饺子皮是怎么做出来的吗?”引导幼儿讨论饺子皮的做法,让幼儿回忆自己所见过包饺子的步骤及动作
2、教师 小结做饺子皮的步骤和动作。
3、教师将做饺子皮的动作变成舞蹈动作:卷袖子、揉、压、搓
4、带领幼儿练习做饺子皮的动作。
2、出示萝卜和肉,引导幼儿回忆做饺子馅的方法。
1、出示胡萝卜,引导幼儿练习“切”的动作。
2、出示猪肉,引导幼儿练习“剁”的动作.
3、集体练习“切、剁”的动作。
3、练习“捏”的动作。
1、教师:“好了,我们把饺子皮和馅都做好了,接下来,我们开始包饺子了”。教师引导幼儿做“捏”的动作。
2、教师和幼儿1起练习“捏”的动作。
4、教师引导幼儿将包饺子的动作步骤按顺序进行练习。 将包饺子的动作“卷袖子、揉、压、搓、切、剁、放馅、捏”等动作连起来加以练习。
5、播放音乐,让幼儿初步感受音乐
1、幼儿欣赏音乐,初步熟悉音乐旋律。
2、教师随音乐“包饺子”,让幼儿初步了解游戏的步骤。
3、引导幼儿随着音乐,跟随教师进行“包饺子”。
6、让幼儿回想饺子在锅里煮的情形,并模仿创编动作 (1)教师:“饺子包好了,我们开始煮饺子了,饺子放在锅里煮会是什么样子的呢?”引导幼儿自由讨论。 (2)组织幼儿围个圆圈,在教师带领下,听音乐进行集体表演。 教师:“请小朋友围成两个大圆圈,和旁边的人保持距离,以免做动作时碰到别人,我们1起来表演饺子在锅里的情形,好吗?。” (3)引导幼儿创编饺子在煮熟后的造型。 教师:“煮熟的饺子是什么样的?如果你是“饺子”,请你想象1个“饺子”煮熟的造型,比如:弯腰、侧身……,我来数数,数到3就要摆好造型给我们大家看看谁的饺子造型是最特别的,好不好?” (4)教师和幼儿1起练习饺子的造型.并找出比较特别的造型大家看。
7、幼儿听音乐完整地做《包饺子》的音乐游戏。
8、 小结,结束音乐活动。 教学反思
1、在上这节课之前,我找了些相关的资料,虽然是在生活中常见的1些动作,但我还是在备课时细细的研究了下在课堂可能会出现的某些问题,如:在音乐分段和创编动作上等等……
2、整个活动过程中都是以音乐游戏贯穿始终,各环节衔接较自然。每个小朋友的积极性较高,兴趣较浓厚,并能根据自己的生活经验互相讨论各个动作,而且由于练习的动作都是生活中比较常见的动作,因此,幼儿很快就掌握了各个动作要领,很多小朋友还都自编了些很特别的动作,整个过程中小朋友都轻松而兴趣地进行着,从而完成了本次教学的目的。同时,也充分调动了孩子们“包饺子”的热情,每个小朋友都是在欢笑中度过的。
3、在教学活动中,课堂气氛活跃,自己的提问能较准确,并能关注差异及时用语言引导,让小朋友在音乐游戏中感知了音乐得变化,感受了劳动的美,并能表现劳动的美,真正在游戏中体验了快乐。在整个过程中基本上每个小朋友都能随音乐进行分段、有节奏地进行游戏,教师既是组织者,又是参加者,我和小朋友互动得也比较好,只是,由于场地的限制和小朋友人数较多,有时我未能顾及到每个小朋友。在动作的编排上我还要应该多点引导小朋友自己来创编动作,让他们有更多的更好的形象动作表现出来。再1个就是在学习动作上时间过久了,导致后来进行完整的游戏次数少了点。
4、通过这节教学活动活动,自己提高了认识,在教学过程中要开阔思路,大胆想象,勇于创新,及时调整改进,在实践、反思的过程中,提高自己的应变能力,在音乐教研中积累研究经验,提高专业水平! 《包饺子》大班教案4 活动目标:
1、发展宝宝的平衡能力。
2、促进亲子之间的交流,体验集体游戏的快乐。 活动过程: 介绍游戏的玩法。 指导要点:
1、家长与教师有语气的齐说儿歌。
2、家长的动作应轻柔。
3、游戏反复进行。 附儿歌: 小胖猪,肉乎乎, 背在背上去卖猪, 走1走,跳1跳, 翻过小山卖掉了。 《包饺子》大班教案5 活动目标:
1、尝试将包饺子的经验运用到音乐活动中,并创编动作进行表演。
2、在游戏的情景中能随音乐有节奏进行表演。
3、培养幼儿学会与人合作,并体验合作的乐趣。
4、能大胆表现歌曲的内容、情感。
5、培养幼儿初步的创造能力。 活动重点及难点: 因为这个班的孩子在合作方面能力比较弱,因此第3个目标是此次活动的难点也是重点。 活动准备:
1、在区角活动中开设生活区----包饺子。
2、磁带、饺子、漏勺。 活动过程: (1)、活动导入: 今天何老师带来了1袋好吃的.想和小朋友分享,你们愿意和我分享吗?(愿意)那我太高兴了,赶快把我的好吃的拿出来!你们认识吗?你们喜欢吃吗?1般我们家里什么时候吃饺子?(过年、来客人、冬至) (2)、幼儿讨论擀饺子皮的动作
1、你们包过饺子吗?请小朋友说说你是怎么包的?(先干什么后干什么?)请这位小朋友模仿擀饺子皮。
2、小朋友1起擀饺子皮(弹奏)
3、现在我们就把身体当面团,小手当擀面杖1起擀饺子皮,那我先问问小朋友你想在什么地方擀呢?(肚子、腿、脸等)好,我们1起听音乐擀饺子皮。(磁带)
4、叫两位小朋友示范自己的动作。 (3)幼儿讨论包饺子的动作
1、饺子皮擀好了,接下来要干什么?(包饺子)谁来做1下?
2、小朋友1起模仿(弹奏)
3、现在我们1起来听着欢快的音乐包饺子(磁带) (4)煮饺子的动作
1、饺子包好了,现在可以吃了吗?(不行)还要干什么?(煮)谁来说说是怎么煮饺子的?饺子在锅里是什么样的?
2、你们是我的小饺子,我现在要煮饺子了,(叫几个幼儿表演饺子在锅里跳舞的样子)(弹)
3、现在我要把饺子都下锅了,在我关火的时候每个饺子要想1个“饺子煮熟”后的造型做出来。(看看哪个小饺子动作酷老师就给他拍照) 现在我们就来听着快乐的音乐包饺子。(完整的1遍) (5)幼儿合作 1个人包很慢,如果两个小朋友合作可能会更有趣,你们同意吗?(同意)那请小朋友找1位伙伴,找到后面对面站好,两人商量1个人做面团,1个人擀面皮
1、游戏开始,幼儿合作。 2叫两组到前面表演。
3、简单评价后再玩1次。 (6)乐器演奏
1、吃饺子是1件快乐的事情,为了将你们快乐的心情传递给每1个人,乐器宝宝也想和你们合作,不过乐器宝宝喜欢和爱护它的小朋友做朋友,希望小朋友轻轻的拿轻轻的放。我先请女小朋友上来选,再请男小朋友来选。请拿同种乐器的小朋友坐在1起。
2、听音乐演奏。 (7)活动结束 今天开心吗?可到现在也没吃到饺子,你们想不想吃?那我们现在就去煮饺子。 活动反思: 本次活动思路清晰,环节紧凑,孩子们很感兴趣,能够积极创编动作,在擀饺子皮、煮饺子的动作创编中,孩子们积极性很高,表现的很开心、快乐。老师和孩子配合默契,很和谐。本次活动充分体现《纲要》中“孩子是活动的主体,老师是活动的指导者、参与者和合作者。”的精神。前两个目标完成的很好,第3个目标孩子们合作的不是很好,这与我们平时很少放手让孩子自由合作有关,以后需多进行这方面的练习。 《包饺子》大班教案6 活动目标 1. 能随音乐,基本合拍地做擀饺子皮、包饺子的动作,并学习从小圆到大圆的队形。 2. 创编饺子沸腾的动作,表现音乐欢快的情绪。 3. 在表现饺子沸腾的过程中找空的地方,不与别人碰撞。 4. 在感受歌曲的基础上,理解歌曲意境。 5. 通过听、唱、奏、舞等音乐活动,培养学生的创编能力与合作能力。 重点难点 重点:学习随音乐有节奏进行律动表演。 难点:创编包饺子、煮饺子动作并进行表演 活动准备
1、熟悉包饺子的过程,注意观察饺子沸腾时的样子。
2、游戏时用的“大漏勺”1个。
3、录音机、音乐磁带、饺子在锅里“跳舞”情景的图片。 活动过程
1、欣赏乐曲,初步熟悉音乐结构。
2、创编饺子沸腾部分。 (1)引导幼儿说出包饺子的过程。 (2)出示挂图,引导幼儿创编小饺子在锅里跳舞的样子。 (3)教师和幼儿1起听音乐学习小饺子跳舞。 (4)幼儿听音乐自由表现。
3、学习擀饺皮部分。 (1)创编擀饺皮的动作。 (2)学习由小圆到大圆队形上的擀饺皮。
4、学习包饺子部分。 (1)学习包小饺子。 (2)学习两人结伴包饺子。 (3)听音乐包饺子。
5、将动作连起来,完整练习1遍。
6、完整地做“煮、捞饺子”游戏1遍。 教学反思 《纲要》指出:幼儿艺术活动的能力是在大胆表现过程中逐渐发展起来的,教师的作用应主要在于激发幼儿感受美、表现美的情趣,丰富他们的审美经验,使之体验自由表达和创造的快乐。让每1位幼儿都得到美的熏陶和培养。提高自由表现的机会,鼓励幼儿用不同的艺术形式大胆地表达自己的想法和创造,肯定和接纳他们独特的审美感受和表现方式,分享他们的快乐,在此基础上,根据幼儿的发展状况和需要,对表现方式和技能技巧给予适时、适当的指导。幼儿园大班孩子,已有1定的生活经验,对包饺子的过程有了1定的了解。选择孩子熟悉的生活内容,使孩子对此活动更易于感兴趣。因为兴趣是孩子学习的动力。 因为音乐韵律活动是幼儿园音乐教育的1个组成部分。传统的韵律活动教学方法单1:使用示范教学,只注重幼儿机械的模仿,而忽视了教学过程中幼儿情感教育和感受力、表现力的培养。如何在艺术活动中培养幼儿对美好生活内容的感受力,激发他们表现美的愿望并帮助提高他们的技能,我在这次活动中做了以下尝试: 1.生活经验的重温 (1)在1日生活中营造过年氛围。我利用晨间接待、进餐、午睡前、起床后以及自由活动时间为幼儿播放喜庆乐曲,如:《好日子》、《大拜年》等,让过年喜庆的音乐时时萦绕在孩子身边。 (2)活动前引导幼儿认真看幼儿用书《包饺子》内容,为此活动做好充分的铺垫。 2.不用图谱 传统的韵律活动中,老师通常用标记把相应节奏的动作图谱画好,让幼儿跟着老师反复地练习。本次活动中我使用孩子自由创编,共选定动作,运用游戏活动突破难点。动作来自孩子本身创编,更具有趣味性,让幼儿在玩不知不觉中掌握韵律动作。 3.调动幼儿各种感官感受节奏 启发幼儿用双手在身体各部位擀面皮,如:在肚子上、腿上、胸上等来帮助幼儿感受韵律动作及乐曲节奏特点,并愿意参加韵律活动。 音乐是1种情感的艺术,人的感情在许多时候往往是即兴的,无论用什么方法,在这次活动中最主要的是为了幼儿快乐的学会、学好此律动,并且能愉快的做身体造型及动作,从而自信地表达自己的情感和内心的体验。此次活动中幼儿情绪高涨,兴趣极浓,个个跃跃欲试。虽然,有些幼儿的动作做得并不到位,舞姿也并不优美,但我觉得让幼儿大胆表现,培养幼儿自信开朗的性格更为重要。 小百科:饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有1千8百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。 《包饺子》大班教案7 活动目的
1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。 活动过程
1、准备阶段:(30分钟)
1、肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个,小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。
2、各班小朋友在老师的指挥下,在各自教室用桌子组合操作台,小朋友分坐在操作台的4周。小朋友们表演手指操《包饺子》,为即将开始的包饺子活动营造气氛。
3、生活老师把芹菜(每班1颗葱姜)分配给各班,小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶,老师把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的监督下淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。如:有关芹菜颜色、生长[地面地上]、葱姜的气味、菜叶的收集和处理,小朋友选出监督员监督干活的质量等。)
4、生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。
2、拌馅阶段:(10分钟) 生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、5香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等,进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度,酱油为调色,好看、增强食欲)(地点:活动室)
3、擀面皮阶段:(30分钟)、(与包饺子同步进行) 生活老师和班级老师进行分工,擀面杖,切成小面团。老师先示范,请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点:活动室)(开始前,请班级老师给小朋友们洗手)
4、包饺子阶段:(50分钟) 生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次),班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上,然后,班级老师进行示范,小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子,对小朋友进行奖励,奖小礼品1份)(各班根据自己班级包的饺子进行数数)(地点:各班教室)
5、水煮阶段:(30分钟) 生活老师集中包好的饺子,放进开水的锅里。水煮开添凉水1勺,共3遍,至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。
6、吃饺子阶段: 生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中,老师进行配餐,请小朋友们品尝自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活跃:这是谁包的饺子?盛的数量?) 回顾: 下午上课后,请小朋友们进行讨论包饺子的过程,老师总结。 《包饺子》大班教案8
1、活动目标:
1、随音乐,有节奏地做擀饺子皮、包饺子的动作。
2、创编表现饺子沸腾的动作,初步表现出音乐欢快的情绪。
3、发挥孩子的主体性,充分发展孩子的想象力及小朋友之间的交往合作能力。
4、发展幼儿的动手包饺子能力。
5、主动参与活动,体验活动的快乐及成功的喜悦。
2、活动准备:
1、生活经验准备:熟悉包饺子的过程,注意观察饺子沸腾时的样子。
2、场地上贴1个能容纳全体幼儿的椭圆形(轮廓线)表示“大盘子”
3、游戏时用的“大漏勺”1个。厨师帽及衣服1套。
4、Flash动画:饺子在锅里跳舞的样子
3、活动重点: 创编包饺子和饺子沸腾时的动作。
4、活动过程:
1、活动导入:随《喜洋洋》乐曲拍手入场坐好。 教师:“今天,老师给小朋友带来1段Flash,请小朋友来欣赏。” 提问:“小朋友看到了什么?” “怎么包饺子?” “饺子包好了,要放到锅里煮,煮的时候,饺子会是什么样的?”
2、分段欣赏音乐并创编动作。 (1)教师:“小朋友说的很好,那么今天我们就来学习包饺子。” 第1步:擀皮。请小朋友说说擀皮的各种动作。 单手擀、双手擀、将身体各部位想象成面团在上面擀、将其他小朋友想象成面团在上面擀。 教师和幼儿1起听A段音乐做擀皮的动作。 (2)第2步:包饺子。先放馅再包。请小朋友讨论包饺子的动作。 单手捏、双手捏、双手攥。 师幼1起听B段音乐做包饺子的动作。 (3)第3步:煮饺子。请小朋友讨论饺子放入锅里煮,沸腾时的动作。 师幼1起听C段音乐并边做动作边游戏。 玩法:教师:“小朋友,我们来玩1个《包饺子》的游戏。自己就是1个小面团,把自己包成1个小饺子。当饺子煮熟关上火以后,做1个动作表示停下来。老师会扮演大厨师,手持大漏勺去捞你们这些饺子。凡是被大漏勺碰到的小朋友,就请来到这个大盘子里。” 第1遍:幼儿自己来玩游戏。 第
2、
3、
4、5遍:幼儿分组来游戏。 最后,引导全体幼儿变成1个大面团来包1个最大的饺子,结束活动。
4、幼儿园大班课程好吃的饺子的详细教案
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5、求幼儿园中班《好吃的食物》主题下的优秀教案
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6、幼儿园小班美术披萨教案
作为1名人民教师,常常要根据教学需要编写教案,借助教案可以更好地组织教学活动。教案应该怎么写呢?下面是我为大家收集的幼儿园小班美术披萨教案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。 幼儿园小班美术披萨教案1 设计意图 《指南》中指出的让幼儿尝试用多种材料和工具,运用撕贴、揉搓等方法自由地表现熟悉物体的粗略特征,并作简单想象,体验乐趣;同时幼儿又喜欢吃匹萨,于是就设计了这个《美味的匹萨》的活动。旨在通过为幼儿做匹萨的情境,尝试运用揉搓和撕贴的方法制作匹萨,从中体验做匹萨的快乐。 活动目标 1.喜欢参与手工活动,体验创作披萨的乐趣。 2.了解披萨的外观特点,尝试用多种材料组合装饰披萨。 3.能用搓圆、搓条的泥塑技能表现披萨上水果蔬菜的形态。 重点难点 重点:用搓、压、揉等动作制作出食物。难点:用绕圈的方式挤压出沙拉酱。 活动准备 1.知识经验准备:有吃过披萨的经验 2.物质经验准备:披萨图片、制作披萨视频、卡纸画的披萨人手1份、超轻粘土、皱纹纸、吸管、颜料、金粉 活动过程
1、创设情境 小兔子厨师说它在森林公园开了1家披萨店,那里的披萨可好吃了,你们想不想 去看看呀?
2、讨论观察,了解披萨 1 .欣赏披萨图片 提问:你喜欢吃披萨吗?你吃过的披萨是什么形状,什么味道的? 提问:披萨上面都有什么食物,它们是什么形状的,什么颜色的? 小结:披萨饼上可以放圆圆的西红柿、苹果、西兰花、蘑菇;还可以放长长的辣椒、 菠萝肉等。 2 .今天小兔想请我们来当小厨师,自己来做1个好吃的披萨饼。
3、学习制做披萨饼的方法 1.观看披萨制作视频 做披萨前,小兔想请小朋友们1起来学本领,我们1起来看看。 提问:视频里的披萨是怎么制作的呢? 小结:首先把披萨饼放在平底锅里,然后 小小彩泥拿在手,团成1团圆溜溜,轻轻压在饼面上,圆圆的蔬果真好吃。 小小彩泥拿在手,搓成1条长长的 ,轻轻压在饼面上,长条的蔬果真好吃。 2.请小朋友制作披萨。 3.提问:我们的披萨做好了吗?还差些什么? 4.欣赏视频最后1步: 食物全部放上饼,绕圈挤上芝士酱,撒上美味调味料,美味披萨做好啦 提问:视频里的芝士酱是怎么挤的呢?是1圈1圈有规律挤的,还是胡乱随意挤的? 小兔子有1个小诀窍要告诉小朋友们,我们要轻轻的捏着瓶子挤,如果用力的挤就很 容易把调料挤多了,那样我们的披萨就不好吃了。
4、幼儿制作,教师个别指导 指导重点:1.请小朋友选择多种不同的食物在饼面上分散进行制作。 2.请小朋友用绕圈的方法挤上芝士酱,不要集中在1坨。
5、交流作品,分享披萨 1.小厨师们,你们都完成了美味的披萨,我们来介绍1下自己的作品吧。 2.请小朋友用小贴纸评选出自己喜欢的披萨作品。 活动总结 整个活动中融入了多种技能(揉、搓、撕、贴),对于小班初期的幼儿来说存在着1定的挑战。所以我选用的是皱纹纸,幼儿能轻易的揉搓成团,最后给披萨添加酱料需要幼儿用绕圈的方式用力挤压出来,这也是本次活动的难点所在。 活动最后将幼儿的作品呈现在桌上满足了幼儿强烈的表现欲望的同时也让幼儿体验到 了完成作品的成就感,由此得到了情感上的愉快体验。 幼儿园小班美术披萨教案2 活动目标:
1、学习运用涂色与撕纸贴画相结合的方法表现披萨,体验撕纸活动的乐趣。
2、结合自己的生活经验,充分发挥想象,制作出各种口味的'披萨。
3、引导幼儿能用辅助材料丰富作品,培养他们大胆创新能力。
4、培养幼儿动手操作的能力,并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。 活动准备: 彩色纸若干,每人1份作业纸 活动过程:
1、引导幼儿观察披萨 看看,这是什么好吃的呀?你吃过披萨吗?吃过的小朋友举举手。你吃过的披萨是什么口味的?这种是什么?上面有什么?(肉片)是什么菜? 今天我来到了1个披萨店,看到了有个好吃的披萨,刚才我们说了披萨上面有什么?那么我们知道好吃的披萨是怎么做的呢?
2、师示范、讲解 有个圆圆的大面团,大面团我已经做好了,上面要放什么呢?(奶油)奶油放的多,1丝1丝的就好吃,师示范:抹抹抹,抹奶油……。奶油放得多1点,味道就更好吃,对吧,奶油放好了,披萨上放什么啦(肉片、辣椒)我这里有1块大肉片,这么大,小宝宝吃不下怎么办?切小点,把它撕1撕,怎么撕呢?看清楚了:两只小小鸟,1起来捉虫,你咬1口,往下飞,我咬1口,往下飞……啊呜啊呜吃掉了。) 撕撕撕,撕撕撕,把大肉片撕成小肉片,撕好了怎么办?对了粘上去,涂点胶水,粘粘粘,肉片味道好。再放些辣椒吧,(方法同上) 请2个幼儿上台操作示范 师:先放肉片,先放辣椒都可以。 全体幼儿1起说:撕撕撕,肉片味道好,撕撕撕,辣椒味道好(柠檬、西瓜、草莓等) 放烤箱里烤:“烤烤烤,烤披萨”香味道出来了吗?我的披萨烤好了,但是披萨店只要1个披萨够不够? 下面我做了好多面团,你们做小厨师1起帮来做披萨好不好?
3、幼儿操作,师巡回指导。
4、请幼儿把做好的披萨给老师尝尝,并说说是什么味道的?。