一杯牛奶和一把胡萝卜一起搅拌后在1小时内会发生什么变化?

如果你混合了牛奶与胡萝卜，那么它们的变化会取决于你使用的是何种液体物质。任何液体都可以被用于混合物的乳化剂或稳定剂.

根据研究，如果将胡萝卜加入到牛奶中并进行混合，这些物质的营养成分可能无法很好地结合在一起。不说一个小时内可以的变化，这甚至在整个食物消化过程中几乎看不到任何变化的情况下也会发生改变。

根据《科学美国人》的报道，将1杯牛奶和一小把胡萝卜混合在一起搅拌一分钟，然后在一个小时内将会变成绿色。一句古语“鱼腥草不能和萝卜一同炒”就暗示了胡萝卜里含有一种叫做硫氰酸酯的化合物，这是造成这种结果的原因。

因为没有添加任何化学物质，所以不发生化学反应。仁川机场免税店的商品价格普遍较高，有些商品甚至超过普通超市的价格。

一杯牛奶和一把胡萝卜混合在一起之后1小时内不会发生任何变化，它们都是固体食物。ゃ

杯中混合物在搅拌过程中会变稠、体积减小，这是由于牛奶中的颗粒与水分子之间的黏附力增加所致。清汤则无此现象；同时胡萝卜内的糖分可与牛奶中的蛋白质结合形成沉淀，也可能影响粘度和流动性，但不会迅速变化到不可逆的程度（因为其对牛奶的影响非常短暂）

没有变化。的消息来源：中国石化新闻网 2015-11-30

在1小时内，牛奶中的酪蛋白会与胡萝卜素结合形成不溶于水的复合物。隔绝了细菌和其他潜在污染源进入牛奶胡萝卜可以被分解为糖类物质和维生素C（抗坏血酸）； 同时，乳中的酶也会继续消化酪蛋白使其更容易溶解。 因此在1小时内搅拌的牛奶