常见的蔬菜的储存方式有哪些?

常见的蔬菜的储存方式包括：

1. 冷藏
2. 冻存
3. 晒干
4. 浸泡
5. 烘干

请问，其中哪一种是储存蔬菜最安全的方式?

回答：

储存蔬菜最安全的方式是 冷藏。

冷藏是一种将蔬菜立即冻结的过程，可以保持蔬菜的营养和口感。在冷藏过程中，蔬菜的细胞保持完整，并不会发生氧化或酶活性下降。